Linguine trafilate al bronzo con sugo al basilico alla Sorrentina

La pasta al pomodoro è un grande classico, un ottimo piatto di pasta al sugo di pomodoro con basilico, adatto a tutti i palati, anche quelli dei più piccini.

Con le Linguine "Sorrento" non dovrai fare altro che versare il contenuto della confezione in una pentola di acqua bollente e portare a cottura senza scolare.

Il condimento, preparato con soli ingredienti 100% naturali, è già all'interno della confezione e permette di preparare un primo piatto gourmet in pochi minuti senza scolare in pochi minuti.

PREPARAZIONE: in una padella o pentola antiaderente porta ad ebollizione 700ml di acqua e 2 o più cucchiai di olio extravergine di oliva.
Versa il contenuto della busta, copri e cuoci su fuoco medio-basso per 12 minuti, rimestando di tanto in tanto. Aggiungi altra acqua se necessario. Togli il coperchio e continua a cuocere per 2 minuti o più FINO A CHE L'ACQUA SARA' QUASI COMPLETAMENTE ASSORBITA E LA SALSA CREMOSA. Aggiusta di sale, aggiungi olio EVO e lascia riposare 1 minuto prima di servire.

SUGGERIMENTI: aggiungi 1/4 di bicchiere di vino bianco nell'acqua. Durante la cottura aggiungi 4 filetti di acciughe e prima di servire una mozzarella a cubetti.

ABBINAMENTO VINO: Aglianico o altro vino rosso di medio corpo.

INGREDIENTI: pasta (semola di GRANO duro, acqua) 78,5%, pomodoro 14%, farina di riso, sale, cipolla, carota, SEDANO, aglio, basilico 0,3%, paprika, olio extravergine d'oliva. Può contenere tracce di: altri cereali contenenti GLUTINE, MANDORLE, NOCCIOLE, SOYA, TONNO, SENAPE, SEPPIA, UOVA. Non contiene glutammato aggiunto, ingredienti chimici o derivati animali. Conservare in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di luce. Prodotto con ingredienti disidratati. Origine pasta: Italia. Da consumarsi previa cottura.