Trofiette mit Genoveser Basilikumpesto (Veganer Gourmand)

Ein großer Klassiker der ligurischen Küche, zubereitet mit einfachen und natürlichen Zutaten. Die Trofiette verbinden sich perfekt mit dem intensiven Duft von Basilikum, mediterranen Kräutern und der Cremigkeit des Pestos – ein Gericht voller Frische und Tradition. Leicht, schmackhaft und in wenigen Minuten servierfertig, ideal auch für eine vegane Ernährung.

1) Bringe 700 ml Wasser in einer Antihaftpfanne zum Kochen.
2) Den Inhalt der Packung einfüllen, abdecken und bei mittlerer bis niedriger Hitze 14 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Den Deckel abnehmen und weitere 2 Minuten kochen lassen.
3) Mit nativem Olivenöl extra servieren.

Großzügig mit nativem Olivenöl extra und geriebenem Parmesan würzen.

Nudeln (Hartweizengrieß, getrockneter Spinat 3 %, Wasser) 85,5 %, Gemüsebrühe (Salz, pflanzlicher Eiweißbrühenextrakt (Soja und Mais), getrocknetes Gemüse in unterschiedlichen Anteilen (Kartoffel, Karotte, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Sellerie, Tomate), Maisöl), Basilikum 3 %, Mandeln, Knoblauch, natives Olivenöl extra, Pinienkerne. Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidesorten, Haselnüssen, Sellerie, Thunfisch, Senf, Tintenfisch und Eiern enthalten. Enthält kein zugesetztes Glutamat, keine Chemikalien oder tierischen Nebenprodukte.

ENERGIE: 1419 KJ / 339 KCAL, FETT: 2.1 G, DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN: 0.5 G, KOHLENHYDRATE: 70.5 G, DAVON ZUCKER: 1.6 G, PROTEIN: 9 G |