• Confezione trasparente di Fregola Sarda Tiberino 1888, pasta di semola di grano duro, con etichetta rossa e bianca.
  • piatto di fregola sarda con porcini, un calice di vino rosso su tavola di travertino e tovagliolo di lino verde
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Pâtes "Fregola" (ou Fregula) - Pâtes italiennes de semoule de blé dur typiques de la région Sardaigne

Pâtes "Fregola" (ou Fregula) - Pâtes italiennes de semoule de blé dur typiques de la région Sardaigne

Recette complète, prête à cuisiner.

6 por. | 500 g | Vegan

€4,50 EUR
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Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
  • Fabriqué en Italie
  • 100% naturel
  • Fait à la main
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  • Portez l’eau à ébullition

    dans une poêle antiadhésive.

  • Versez le contenu du paquet

    Couvrez et faites cuire à feu moyen-doux en remuant de temps en temps.

  • Savourez

    avec de l’huile d’olive extra vierge.

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INFOS

DESCRIPTION

La fregola (ou "Sa Fregula") est un format de pâtes typique de la règion de la Sardaigne et elle n'est généralement pas facile à trouver sur "le continent"!

SUGGESTIONS: en forme de petit pois chiche, la fregola sarde conserve une cuisson tout simplement parfaite, ce qui explique qu'elle soit appréciée par de nombreux chefs pour les préparations importantes ou les plats froids. La fregola est excellente pour les salades de pâtes originales. Elle est même parfaite avec les sauce tomates pour accompagner les viande, avec les cèpes, avec les fruits de mer, ou encore dans les soupes de légumes. Nous vous conseillons donc de la  goûter dans de nombreuses recettes différentes avec les ingrédients que vous aimez le plus. La fregola ne vous décevra jamais!

INGRÉDIENTS: semoule de blé dur, eau.

PRÉPARATION

SUGGESTIONS

INGRÉDIENTS

VALEURS NUTRITIONNELLES

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Passione per il buon cibo dal 1888

Ingredienti 100% naturali, ricette uniche e pura passione, da oltre un secolo.

"Per noi non è solo un mestiere. È una tradizione, una passione di famiglia, tramandata di generazione in generazione."

Nicola Tiberino 1906