Une excellente entrée, un accompagnement ou une délicieuse soupe, à vous de choisir!
Vous pouvez décider d'utiliser cette recette aux épinards verts et à l'orge perlé de différentes façons. Tout ce dont vous avez besoin pour préparer un délicieux plat 100% naturel est déjà dans le sachet.
Vous pouvez la préparer comme un risotto en y ajoutant du gorgonzola et quelques noix, ce sera un succès.
L'orge perlée aux épinards est une excellente option pour ceux qui veulent manger de manière saine et savoureuse. Il s'agit d'un plat riche en fibres, en protéines et en vitamines qui contribuent à maintenir une alimentation équilibrée et saine. De plus, il est très facile à préparer et peut donc être réalisé par ceux qui disposent de peut de temps.
Pour tous ceux qui aiment les saveurs et les arômes traditionnels, l'orge perlé aux épinards est une excellente alternative au repas habituel.
PRÉPARATION: dans une casserole antiadhésive, porter à ébullition 850 ml d'eau et 2 cuillères à soupe ou plus d'huile d'olive vierge extra ou de beurre. Verser le contenu du sachet, couvrir et laisser cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que l'eau soit presque entièrement absorbée. Ajouter une louche d'eau bouillante pour une cuisson moins "al dente". Saler, laisser reposer 1 minute et ajouter 1 ou 2 cuillères à soupe d'eau tiède pour mélanger avant de servir avec de l'huile d'olive vierge extra.
SUGGESTION : ajouter 1/4 de verre de vin blanc à l'eau. Avant de servir, ajouter 2 cuillères à soupe de Gorgonzola, une poignée de noix et 2 cuillères à soupe de crème.
ACCORDS METS ET VINS: vins rouges, tranquilles, légers.
INGRÉDIENTS: orge perlé 89,5%, bouillon de légumes (sel, extrait de protéines de soja et de maïs pour le bouillon, légumes déshydratés en proportions variables (pomme de terre, carotte, oignon, ail, persil, céleri, tomate), huile de maïs.), épinards 2,7%, tomate, oignon, céleri, carotte, oignon, huile d'olive extra vierge, gingembre, poivre noir. Il peut y avoir des traces de: autres céréales contenant du gluten, amandes, noisettes, thon, moutarde, seiche, oeuf. Le produit ne contient pas de glutamate ajouté, d'ingrédients chimiques ou de dérivés d'origine animale.
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
Origine de l'orge: UE.
Produit avec des ingrédients déshydratés. À consommer après cuisson.
