Mignolini, Mini Taralli des Pouilles à l'Huile • 200g

Les Mignolini Tiberino sont de petits taralli des Pouilles, travaillés entièrement à la main et pensés pour l’apéritif italien. Leur format mignon, leur croquant et leur goût savoureux en font une spécialité simple, mais très agréable à présenter.

Ils se dégustent en une seule bouchée et trouvent naturellement leur place dans une jolie coupelle, sur une planche de fromages, avec des olives, des antipasti ou un verre de vin blanc frais.

Pour un public étranger, ils évoquent immédiatement une table italienne conviviale: peu d’effort, beaucoup de charme, et ce détail méditerranéen qui rend l’apéritif plus soigné.

Gardez-les dans le placard pour recevoir des invités ou pour une pause salée plus raffinée. Petits, croquants, élégants: ils disparaissent souvent avant que l’on pense à en reprendre.

Servez avec vin blanc, olives, fromages et antipasti pour un apéritif italien élégant.

Farine de blé tendre type 00, 20 % d’huile d’olive, vin blanc (contient des sulfites), sel. Contient du gluten et des sulfites. Peut contenir des traces d’œufs, de lait, de fruits à coque et de graines de sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Pour 100 g

Énergie: 1545 kJ / 370 kcal
Matières grasses: 12 g
dont acides gras saturés: 1,3 g
Glucides: 59,3 g
dont sucres: 1,2 g
Protéines: 9,3 g
Fibres: 1,2 g
Sel: 1,3 g

Par portion de 40 g

Énergie: 618 kJ / 148 kcal
Matières grasses: 4,8 g
dont acides gras saturés: 0,5 g
Glucides: 23,7 g
dont sucres: 0,5 g
Protéines: 3,7 g
Fibres: 0,5 g
Sel: 0,5 g | Valeurs nutritionnelles moyennes

Pour 100 g

Énergie: 1545 kJ / 370 kcal
Matières grasses: 12 g
dont acides gras saturés: 1,3 g
Glucides: 59,3 g
dont sucres: 1,2 g
Protéines: 9,3 g
Fibres: 1,2 g
Sel: 1,3 g

Par portion de 40 g

Énergie: 618 kJ / 148 kcal
Matières grasses: 4,8 g
dont acides gras saturés: 0,5 g
Glucides: 23,7 g
dont sucres: 0,5 g
Protéines: 3,7 g
Fibres: 0,5 g
Sel: 0,5 g