• Confezione trasparente di Fregola Sarda Tiberino 1888, pasta di semola di grano duro, con etichetta rossa e bianca.
  • piatto di fregola sarda con porcini, un calice di vino rosso su tavola di travertino e tovagliolo di lino verde
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Fregola Sarda, Nudeln aus Hartweizengrieß

Fregola Sarda, Nudeln aus Hartweizengrieß

Komplettes Rezept, bereit zum Kochen.

6 Por. | 500 g | Plant based

€5,00 EUR
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Sale Ausverkauft
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  • Hergestellt in Italien
  • 100 % Naturrein
  • Handgemacht
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  • Bringen Sie das Wasser zum Kochen.

    in einer beschichteten Pfanne.

  • Schütten Sie den Inhalt der Packung aus.

    Zugedeckt bei mittlerer bis niedriger Hitze unter gelegentlichem Rühren garen.

  • Schmecken

    mit nativem Olivenöl extra.

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INFO

BESCHREIBUNG

Fregola (oder „Sa Fregula“) ist eine für Sardinien typische Pastasorte, die „auf dem Kontinent“ normalerweise nicht so leicht zu finden ist!

TIPPS : Die Fregola Sarda hat die Form einer kleinen Kichererbse und behält ihre Garzeit perfekt bei. Deshalb wird sie von vielen Köchen für anspruchsvolle Zubereitungen oder kalte Gerichte sehr geschätzt. Sie eignet sich hervorragend für originelle Nudelsalate und passt perfekt zu Saucen auf Basis von rotem Fleisch, Steinpilzen, Meeresfrüchten oder auch zu Gemüsesuppen. Probieren Sie sie daher in vielen verschiedenen Rezepten mit Ihren Lieblingszutaten – Fregola wird Sie nie enttäuschen!

ZUTATEN : Hartweizengrieß, Wasser

VORBEREITUNG

VORSCHLÄGE

ZUTATEN

NÄHRWERTE

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„Für uns ist es nicht nur ein Job. Es ist eine Tradition, eine Familienleidenschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.“

Nicholas Tiberino 1906