Mandorlini, Apulische Taralli mit Ganzen Mandeln • 200g
Mandorlini, Apulische Taralli mit Ganzen Mandeln • 200g
Komplettes Rezept, bereit zum Kochen.
4 Por. | 200 g | Kein Veganer
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Hergestellt in Italien
100 % Naturrein
Handgemacht

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Bringen Sie das Wasser zum Kochen.
in einer beschichteten Pfanne.
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Schütten Sie den Inhalt der Packung aus.
Zugedeckt bei mittlerer bis niedriger Hitze unter gelegentlichem Rühren garen.
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Schmecken
mit nativem Olivenöl extra.
INFO
Einklappbarer Inhalt
BESCHREIBUNG
Tiberino Mandorlini verbinden zwei einfache Stärken der apulischen Backtradition: knusprige Taralli und ganze Mandeln. Das Ergebnis ist ein herzhafter, aromatischer Snack mit gutem Biss und einer feinen gerösteten Note.
Sie passen ideal zum Aperitif, zu Weißwein, Oliven, Käse, Antipasti, eingelegtem Gemüse oder feinen Wurstwaren. Ihr Geschmack ist ursprünglich und klar, ihre Wirkung auf dem Tisch aber überraschend elegant.
Für Kunden außerhalb Italiens sind Mandorlini ein kleines Stück Puglia: authentisch, mediterran und perfekt zum Teilen. Sie eignen sich für Gäste, Weinabende oder für jeden Moment, in dem ein gewöhnlicher Snack nicht reicht.
Die ganze Mandel gibt Struktur, Aroma und Charakter. Eine einfache Spezialität, die zeigt, wie viel Unterschied gute Zutaten und sorgfältige Verarbeitung machen können.
VORBEREITUNG
VORSCHLÄGE
Mit Weißwein, Oliven, Käse und Antipasti servieren für einen italienischen Aperitif.
ZUTATEN
WEIZENmehl Type „00“, Sonnenblumenöl High Oleic, Weißwein (Sulfite), MANDELN 7%, natives Olivenöl extra, Salz, EIER. Kann Spuren enthalten von: MILCH, SOJA, SESAMSAMEN, ANDEREN SCHALENFRÜCHTEN, SENF.
NÄHRWERTE
Pro 100 g
Energie: 2052 kJ / 488 kcal
Fett: 18 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4 g
Kohlenhydrate: 72 g
davon Zucker: 3 g
Eiweiß: 8,5 g
Ballaststoffe: 2,2 g
Salz: 2 g
Pro Portion 33 g
Energie: 677 kJ / 161 kcal
Fett: 5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 23,8 g
davon Zucker: 1 g
Eiweiß: 2,8 g
Ballaststoffe: 0,7 g
Salz: 0,6 g |
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Nicholas Tiberino 1906


