• Pappardelle rustiche all'uovo con funghi porcini | TIBERINO 1888
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Rustikale Eier‑Pappardelle mit Steinpilzen

Rustikale Eier‑Pappardelle mit Steinpilzen

Komplettes Rezept, bereit zum Kochen.

2 - 3 Portionen | 200 g | Kein Veganer

€5,50 EUR
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Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet
  • Hergestellt in Italien
  • 100 % Naturrein
  • Handgemacht
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  • Bringen Sie das Wasser zum Kochen.

    in einer beschichteten Pfanne.

  • Schütten Sie den Inhalt der Packung aus.

    Zugedeckt bei mittlerer bis niedriger Hitze unter gelegentlichem Rühren garen.

  • Schmecken

    mit nativem Olivenöl extra.

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INFO

BESCHREIBUNG

Unsere rustikalen Eierpappardelle verbinden sich mit Steinpilzen, die aus den italienischen Wäldern stammen und ein Symbol authentischer saisonaler Küche sind. Ein Gericht, das die Verbindung zwischen handgemachter Pasta und den Düften der Natur erzählt, einfach und einhüllend, voller Wärme und Tradition. 

VORBEREITUNG

1) Bringe 650 ml Wasser in einer Antihaftpfanne zum Kochen.
2) Den Inhalt der Packung einfüllen, abdecken und bei mittlerer bis niedriger Hitze 10 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Den Deckel abnehmen und 2 Minuten weiterkochen, bis das Wasser fast vollständig aufgesogen ist und die Sauce cremig ist.
3) Mit nativem Olivenöl extra servieren.

VORSCHLÄGE

1/4 Tasse Weißwein zum Wasser geben. Während des Kochens 2 Sardellenfilets hinzufügen.

ZUTATEN

Eiernudeln (Hartweizengrieß, Eier 20 %, Wasser) 86,5 %, Steinpilze (Boletus Edulis) 4,7 %, Gemüsebrühe (Salz: 45,8 %, pflanzliches Eiweißbrühenextrakt (Soja und Mais), getrocknetes Gemüse in unterschiedlichen Gewichtsanteilen (Kartoffel, Karotte, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Sellerie, Tomate): 19 %, Maisöl), Reismehl, Knoblauch, Karotte, Sellerie, Zwiebel, Lauch, Petersilie, natives Olivenöl extra, schwarzer Pfeffer. Kann Spuren von anderem glutenhaltigen Getreide, Mandeln, Haselnüssen, Thunfisch, Tintenfisch und Senf enthalten. Enthält kein zugesetztes Glutamat oder chemische Inhaltsstoffe.

NÄHRWERTE

ENERGIE KJ/KCAL: 1551/366, GESAMTFETT: 4,6G, - DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN: 1,3G, KOHLENHYDRATE: 67,4G, - DAVON ZUCKER: 2,6G, EIWEISS: 13,5G, BALLASTSTOFFE: 1,2G, SALZ: 2,3G |

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„Für uns ist es nicht nur ein Job. Es ist eine Tradition, eine Familienleidenschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.“

Nicholas Tiberino 1906