Spaghetti mit Tintenfischtinte und Bottarga

Eine Begegnung voller Intensität und Charakter: Tiberinos Spaghetti mit Sepiatinte und Bottarga vereinen den Duft des Meeres mit der Kraft mediterraner Tradition. Die tiefdunkle Farbe der Pasta umhüllt einen kräftigen Geschmack, der durch die Raffinesse der Bottarga perfekt ausbalanciert wird. Jeder Bissen ist eine Reise entlang der italienischen Küsten, wo das Meer auf handwerkliche Meisterschaft und den authentischen Genuss guter Küche trifft.

1) 650 ml Wasser in einer beschichteten Pfanne zum Kochen bringen.
2) Den Inhalt der Packung einfüllen, abdecken und bei mittlerer bis niedriger Hitze 10 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Den Deckel abnehmen und weitere 2 Minuten kochen lassen.
3) Mit nativem Olivenöl extra servieren.

Nudeln (Hartweizengrieß, Wasser, Tintenfischtinte 3 %) 89,5 %, Gemüsebrühe (Salz, Soja- und Maisproteinextrakt), getrocknetes Gemüse in unterschiedlichen Anteilen (Kartoffel, Karotte, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Sellerie, Tomate), Maisöl, Bottarga 2,15 % (getrockneter Gelbflossenthunfischrogen, Thunnus albacares, Meersalz), Reismehl, Zitrone, Sellerie, Karotte, Knoblauch, Zwiebel, Petersilie, schwarzer Pfeffer, natives Olivenöl extra. Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidesorten, Mandeln, Haselnüssen, Senf und Eiern enthalten. Enthält kein zugesetztes Glutamat oder chemische Zusätze.

| Nährwerte pro 100 g: Energie 1436 kJ / 339 kcal, Fett 1,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g, Kohlenhydrate 66 g, davon Zucker 2,7 g, Ballaststoffe 3,8 g, Eiweiß 13 g, Salz 2,9 g.