Dreifarbige Spaghetti mit aromatischen Kräutern

Eine gekonnte Mischung aus Kräutern und natürlichen Aromen der mediterranen Küche, dreifarbige Spaghetti mit getrockneten Tomaten und Spinat: Das ist alles, was Sie für dieses einfache, aber schmackhafte Rezept brauchen, perfekt für einen schnellen und leichten ersten Gang.

ZUBEREITUNG : In einer beschichteten Pfanne oder einem Topf 650 ml Wasser und 2 oder mehr Esslöffel natives Olivenöl extra zum Kochen bringen.
Den Inhalt des Beutels einfüllen, abdecken und bei mittlerer bis niedriger Hitze 10 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen. Den Deckel abnehmen und mindestens 2 Minuten weiterkochen, bis das Wasser fast vollständig aufgesogen ist und die Sauce cremig ist. Mit Salz würzen, EVO-Öl hinzufügen und vor dem Servieren 1 Minute ruhen lassen.

TIPPS : Während des Kochens 3 Sardellenfilets und einen Löffel Sesam hinzufügen und mit gerösteten Semmelbröseln servieren.

PAARUNG : Sangiovese di Romagna DOC oder leichte Rotweine.

ZUTATEN : Nudeln (Hartweizengrieß, Tomate 4 %, wenn rot, Spinat 3 %, wenn grün, Wasser) 88 %, Tomate, Salz, Zwiebel, Karotte, Sellerie, Knoblauch, Petersilie, Paprika, Schnittlauch, natives Olivenöl extra. Kann Spuren enthalten von: anderen glutenhaltigen Getreidesorten, Mandeln, Haselnüssen, Soja, Thunfisch, Senf, Tintenfisch, Eiern. Enthält kein zugesetztes Glutamat, keine chemischen Inhaltsstoffe oder tierischen Derivate. An einem kühlen, trockenen Ort und fern von Lichtquellen aufbewahren. Hergestellt aus dehydrierten Zutaten. Herkunft der Pasta: Italien. Nach dem Kochen verzehren.