Spaghetti Cacio e Pepe (Végane Gourmand)

1)Dans une poêle antiadhésive portez à ébullition 600 ml d’eau avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge.

2)Versez le contenu du sachet, couvrez et faites cuire à feu moyen-doux pendant 10 minutes en remuant de temps en temps. Ajoutez de l’eau si nécessaire. Retirez le couvercle et continuez la cuisson 2 minutes ou plus jusqu’à ce que l’eau soit presque complètement absorbée et que la sauce devienne crémeuse.

3)Salez, ajoutez de l’huile d’olive extra vierge et laissez reposer 1 minute avant de servir.

pâte (farine de blé dur, eau) 80%, levure sèche inactive, farine de pois chiche, sel. Cela peut contenir des traces de: autres céréales qui contiennent du GLUTEN, AMANDES, NOISETTES, SOJA, CÉLERI, THON, MOUTARDE, SEICHE, ŒUFS. Il n'y a pas de glutamate ajouté, ni d'ingrédients chimiques ou de dérivés d'origine animale.

ÉNERGIE : 1461 KJ / 345 KCAL, MATIÈRES GRASSES : 2.3 G, DONT ACIDES GRAS SATURÉS : 0.8 G, GLUCIDES : 62.8 G, DONT SUCRES : 3.1 G, FIBRES : 5.6 G, PROTÉINES : 16.9 G, SEL : 2 G. |