Soupe tyrolienne

Un plat qui rassemble les saveurs authentiques des montagnes du Trentin-Haut-Adige. Notre soupe tyrolienne associe des ingrédients soigneusement sélectionnés, créant un équilibre entre goût riche et chaleur réconfortante. Une recette qui apporte à table la tradition montagnarde et la passion pour la cuisine authentique du nord de l’Italie.

1)Dans une poêle antiadhésive portez à ébullition 1 litre d’eau avec 2 cuillères à soupe ou plus d’huile d’olive extra vierge.

2)Versez le contenu du sachet, couvrez et faites cuire pendant 18 minutes en remuant de temps en temps.

3)Salez, ajoutez du fromage râpé, une noisette de beurre et laissez reposer 1 minute avant de servir.

avant de servir, y ajouter 4 fines tranches de speck et 100 g de cubes de fromage Asiago.

pâtes (semoule de blé dur) 86%, mélange de légumes 5,5% (courgette, aubergine, oignon, céleri, carotte, tomate, pomme de terre, poireau, ail), haricots, bouillon de légumes (sel, extrait de protéines végétales de soja et de maïs, légumes déshydratés en proportions variables (pomme de terre, carotte, oignon, ail, persil, céleri, tomate), huile de graine de maïs), paprika, huile d'olive vierge extra, poivre noir. Il peut y avoir des traces d'autres céréales contenant du gluten, des amandes, des noisettes, du thon, de la moutarde, de la seiche, des œufs. Le produit ne contient pas de glutamate ajouté, ni d'ingrédients chimiques ou d'origine animale.

ÉNERGIE : 1449 KJ / 342 KCAL, MATIÈRES GRASSES : 1.5 G, DONT ACIDES GRAS SATURÉS : 0.3 G, GLUCIDES : 73.4 G, DONT SUCRES : 3.5 G, PROTÉINES : 7.2 G, FIBRES : 3 G, SEL : 2.2 G. |