La passion de la bonne cuisine depuis quatre générations
"Nous ne sommes pas simplement une entreprise, mais plutôt le résultat d'un savoir-faire familial que nous transmettons de père en fils: c'est la passion de bien faire les choses"
Nicola Tiberino 1906
Tiberino est le nom de notre famille qui est apparu sur l'enseigne d'un magasin de spécialités alimentaires au cœur de la ville de Bari en 1888.
Aujourd'hui, tout comme en 1888, notre but est celui de proposer des produits uniques et recherchés qui permettent à tout le monde, n'importe où, de profiter du meilleur de la cuisine italienne.
Notre entreprise est de type artisanal, notre travail est effectué avec le soin et la connaissance du passé afin de préserver les goûts et les traditions, même dans des produits qui peuvent être utilisés très rapidement.
Les produits Tiberino sont le plus beau fleuron de notre activité commerciale, car nous les préparons exclusivement à partir d'ingrédients naturels, en prêtant la plus grande attention à la qualité et au résultat final.
"L'histoire est un grand présent, jamais seulement un noble passé"
Emile-Auguste Chartier, 1945
Notre entreprise est la continuitée naturelle du travail de la famille Tiberino depuis quatre générations. Tout a commencé à la fin des années 1800, lorsque le fondateur Nicola Tiberino a entrepris l'activité dans un petit magasin de la rue "Vallisa", dans le centre historique de la ville de Bari. Après quelques années, ses fils Raffaele et Tommaso ont rejoint leur père et l'entreprise est rapidement devenue le commerce de gros historique de produits alimentaires. Au début de l'après-guerre, le fils de Raffaele, Nicola, s'est engagé dans l'entreprise et a étendu sa production à toute l'Europe, la transformant rapidement en importateur-exportateur de spécialités alimentaires. En 1999, avec la participation du fils de Nicola, qui, selon la tradition, porte le nom de son grand-père, c'est-à-dire Raffaele, l'entreprise enrichit sa sélection de produits typiques avec la production de sa propre ligne des pâtes alimentaires de haute qualité sous forme de plats déshydratés: les "Primi Tiberino".
"Si vous voulez vivre une vie heureuse, attachez-la à un but"
ALBERT EINSTEIN 1879-1955
Dans la poursuite de notre objectif - faire découvrir le meilleur de la cuisine et des saveurs italiennes, en devenant ambassadeurs du goût et de l'italianité dans le monde - nous avons eu l’honneur de porter le bon nom de la cuisine italienne jusque dans l’espace. Depuis 2007 nous préparons les repas des astronautes des missions internationales conjointes entre la NASA, l’ASE et l’ASI.
De cette expérience unique est née OUTFOOD, la première ligne de plats prêts lyophilisés "Made in Italy" dédiée à l’outdoor.
TIBERINO 1888, aujourd’hui
Après plus de 100 ans de travail et d’expériences, partant d’une petite boutique dans la vieille ville de Bari, nous avons aujourd’hui atteint les marchés les plus lointains, et même les étoiles! Aujourd’hui, la marque Tiberino est reconnue et appréciée par les consommateurs les plus exigeants en matière de qualité et de recherche du véritable "Made in Italy".
Les "Primi Tiberino" sont présents dans de nombreux des meilleurs magasins gastronomiques aux États-Unis, au Canada, au Japon, en Corée du Sud, à Taïwan, en Europe et dans bien d’autres pays.
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