Condiment à la Truffe Blanche
Le Condiment à la Truffe Blanche Tiberino associe l’huile d’olive vierge extra à l’arôme intense et raffiné de la truffe blanche. C’est un condiment de finition, à utiliser au dernier moment, lorsque le plat est prêt et qu’il ne manque qu’une note plus profonde, plus élégante.
Pour le public francophone, il fonctionne comme un détail gastronomique précis: quelques gouttes à cru sur des pâtes fraîches, un risotto, des œufs, un carpaccio, une tartare, des fromages affinés, des pommes de terre rôties, des bruschette ou des crostini.
La truffe blanche est puissante: elle doit envelopper le plat, jamais l’écraser. Utilisée avec mesure, elle transforme une recette simple en assiette plus sophistiquée, sans complication.
La boîte de 250 ml protège l’huile de la lumière et de l’oxydation, afin de préserver son parfum.
Produit en Italie avec des ingrédients premium, 100% naturel, sans conservateurs ni colorants. La boîte de 250ml protège l’huile de la lumière et de l’oxydation, préservant arôme et fraîcheur jusqu’à la dernière goutte.