Spaghetti à l’encre de seiche et bottarga

1)Portez 650 ml d’eau à ébullition dans une poêle antiadhésive.

2)Versez le contenu du sachet, couvrez et laissez cuire à feu doux-moyen pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps. Retirez le couvercle et poursuivez la cuisson 2 minutes.

3)Servez avec de l’huile d’olive extra vierge.

Ingrédients : pâtes (semoule de blé dur, eau, encre de seiche 3%) 89,5%, bouillon de légumes (sel, extrait protéique de soja et de maïs), légumes déshydratés en proportions variables (pomme de terre, carotte, oignon, ail, persil, céleri, tomate), huile de maïs, bottarga 2,15% (œufs séchés de thon albacore, Thunnus albacares, sel marin), farine de riz, citron, céleri, carotte, ail, oignon, persil, poivre noir, huile d’olive vierge extra. Peut contenir des traces d’autres céréales contenant du gluten, amande, noisette, moutarde, œuf. Ne contient pas de glutamate ajouté ni d’additifs chimiques.

| ÉNERGIE : 1436 KJ / 339 KCAL, MATIÈRES GRASSES : 1.5 G, DONT ACIDES GRAS SATURÉS : 0.5 G, GLUCIDES : 66 G, DONT SUCRES : 2.7 G, FIBRES : 3.8 G, PROTÉINES : 13 G, SEL : 2.9 G.