Ragoût « Nasi Goreng » avec bouchées de soja, légumes et riz Basmati (Végane Gourmand)

Un plat qui apporte les saveurs de l’Indonésie à table. Le riz Basmati parfumé se marie à des bouchées de soja et des légumes frais, assaisonnés d’épices aromatiques, créant un équilibre parfait entre goût exotique et légèreté. Une recette qui raconte la passion pour la cuisine internationale et les traditions asiatiques en version végétalienne.

Dans une poêle antiadhésive portez à ébullition 650 ml d’eau avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge. Ajoutez le contenu du sachet, couvrez et faites cuire à feu moyen pendant 10 minutes. Salez et assaisonnez avec de l’huile d’olive extra vierge

Micro-ondes : versez le contenu du sachet dans un bol, ajoutez 600 ml d’eau et 2 cuillères à soupe d’huile, faites cuire à puissance moyenne (750 W) pendant 12 minutes

ajoutez votre hydrate de carbone préféré et des légumes frais pour un repas parfaitement équilibré.

petits morceaux de soja 53%, mélange de légumes 18,5% (aubergine, courgette, céleri, oignon, carotte, tomate, pomme de terre, poireau, ail), riz basmati, haricots blancs, bouillon de légumes (sel iodé : 45,8%, bouillon à l'extrait de protéines de soja et de maïs 29%, légumes déshydratés en proportions variables (oignon, carotte, ail, céleri, persil, pomme de terre, tomate) : 19%, huile de graine de maïs), tomate, huile d'olive vierge extra, paprika, gingembre, noix de coco. Il peut y avoir des traces de gluten, d'amandes, de noisettes, de céleri, de thon, de moutarde, de seiche, d'œuf. Le produit ne contient pas de glutamate ajouté, ni d'ingrédients chimiques ou d'origine animale.

ÉNERGIE : 1335 KJ / 317 KCAL, MATIÈRES GRASSES : 3.4 G, DONT ACIDES GRAS SATURÉS : 0.7 G, GLUCIDES : 34.6 G, DONT SUCRES : 9.6 G, FIBRES : 14.3 G, PROTÉINES : 30.5 G, SEL : 4.4 G. |