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"Crapiata" - Antica zuppa di legumi di Matera
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Antica Zuppa di legumi alla Pugliese
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Antica Zuppa Imperiale di Federico II - Zuppa con farro, verdure e fagioli
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Minestrone di verdure classico con verdure, legumi e tubettini
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Polenta con erbe aromatiche
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Polenta con Funghi Porcini
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Purea di patate con funghi porcini
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Zuppa di farro e lenticchie rosse decorticate
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Zuppa di farro e verdure
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Zuppa tirolese
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