
UNA CUCINA NATA PER ANDARE OLTRE
Dopo un lungo lavoro durato mesi e dopo aver affrontato molteplici temi che non avevano a che fare unicamente col cibo ma piuttosto con packaging innovativo, microgravità, valori nutrizionali e conservazione degli alimenti in ambienti estremi, siamo riusciti in una missione impossibile: portare la cucina Italiana tra le stelle!

Italian gourmet meals for astronauts
DALLA TERRA
ALLE STELLE
Oggi è quasi normale vedere gli astronauti consumare pasti sempre più simili vicini a quello che mangiamo sulla Terra, buona parte di questa innovazione è stata possibile grazie al nostro impegno pionieristico in questo settore.






