Bucatini alla Amatriciana (Vegan)

La ricetta dei bucatini alla Amatriciana ha diverse varianti, noi ovviamente ti proponiamo la nostra, in cui troverai tutto quello che ti serve per preparare uno squisito piatto di Bucatini all'Amatriciana vegan in un'unica confezione.

PREPARAZIONE: in una padella o pentola antiaderente porta a ebollizione 700 ml di acqua e 2 o più cucchiai di olio extravergine di oliva. Versa il contenuto della busta, copri e cuoci su fuoco medio-basso per 10 minuti, rimestando di tanto in tanto. Aggiungi altra acqua se necessario. Togli il coperchio e continua a cuocere per 2 minuti o più fino a che l'acqua sarà quasi completamente assorbita e la salsa cremosa. Aggiusta di sale, aggiungi olio EVO e lascia riposare 1 minuto prima di servire.

SUGGERIMENTI: aggiungi 1/4 di bicchiere di vino bianco nell'acqua bollente. Servi in tavola accompagnando con abbondante pecorino romano e pepe nero.

ABBINAMENTO VINO: Merlot o altro vino rosso corposo.

INGREDIENTI: pasta (semola di grano duro, acqua) 84%, pomodoro 7%, granulato di soia non OGM 5%, sale, cipolla, carota, sedano, aglio, prezzemolo, paprika, pepe nero, olio extravergine d'oliva. Può contenere tracce di: altri cereali contenenti glutine, mandorle, nocciole, soia tonno, senape, seppia, uova. Non contiene glutammato aggiunto, ingredienti chimici.

Conservare in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di luce. 

Origine pasta: Italia.

Prodotto con ingredienti disidratati. Da consumarsi previa cottura.