Couscous con caponata alla Trapanese con melanzane, peperoni, olive e capperi al sale

1) Porta a ebollizione 550 ml di acqua in una padella antiaderente.
2) Versa il contenuto della confezione, copri e cuoci su fuoco medio-basso per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto. Spegni il fuoco e lasciare riposare per 2/4 minuti.
3) Servi con olio extravergine d'oliva.

couscous (semolato di grano duro, acqua) 83,5%,brodo vegetale (sale, estratto per brodo di proteine vegetali di soia e di mais, verdure disidratate in proporzione variabile (patata, carota, cipolla, aglio, prezzemolo, sedano, pomodoro), olio di semi di mais.), pomodoro 2,5%, peperoni, melanzane 1,7%, uvetta, olive, patata, capperi, cipolla, paprika, sedano, carota, arancia, prezzemolo, aglio, origano, pepe, pepe nero, olio extravergine d'oliva. Può contenere tracce di: altri cereali contenenti glutine, mandorle, nocciole, tonno, senape, seppia, uova. Non contiene glutammato aggiunto, ingredienti chimici o derivati animali.

ENERGIA KJ/KCAL: 1370/324, GRASSI: 2.2G, - DI CUI GRASSI SATURI: 0.4G, CARBOIDRATI: 63G, - DI CUI ZUCCHERI: 4.8G, FIBRE: 5G, PROTEINE: 11.2G, SALE: 2.5G |