• Confezione rossa e trasparente di Linguine al Sugo di Pomodoro e Basilico alla Sorrentina Tiberino 1888, 200g.
  • Linguine alla Sorrentina con sugo rosso e foglia di basilico fresco, logo Tiberino 1888.
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Linguine alla Sorrentina trafilate al bronzo con sugo al basilico

Linguine alla Sorrentina trafilate al bronzo con sugo al basilico

Ricetta completa, pronta da cucinare.

2 - 3 por. | 200 g | Vegan

€4,59 EUR
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In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
  • Made in Italy
  • 100% Naturale
  • Fatto a mano
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  • Porta a ebollizione l'acqua

    in una padella antiaderente.

  • Versa il contenuto della confezione

    Copri e cuoci su fuoco medio-basso mescolando di tanto in tanto.

  • Gusta

    con olio extravergine di oliva.

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INFO

DESCRIZIONE

Le nostre linguine trafilate al bronzo incontrano il sugo alla Sorrentina, una ricetta campana che celebra la semplicità e la freschezza degli ingredienti mediterranei. Pomodoro maturo e basilico fresco si uniscono per un piatto genuino e avvolgente, capace di trasportare i sapori e i profumi della Costiera Amalfitana direttamente in tavola.

PREPARAZIONE

1) In una padella antiaderente porta a ebollizione 700 ml di acqua con 2 cucchiai di olio extravergine di oliva.
2) Versa il contenuto della busta, copri e cuoci su fuoco medio-basso per 12 minuti, rimestando di tanto in tanto. Aggiungi altra acqua se necessario. Togli il coperchio e continua a cuocere per 2 minuti o più finché l'acqua non sarà quasi completamente assorbita e la salsa risulti cremosa.
3) Aggiusta di sale, aggiungi olio extravergine di oliva e lascia riposare 1 minuto prima di servire.

SUGGERIMENTI

Aggiungi 1/4 di bicchiere di vino bianco nell'acqua. Durante la cottura aggiungi 4 filetti di acciughe e prima di servire una mozzarella a cubetti.

INGREDIENTI

pasta (semola di grano duro, acqua) 78,5%, pomodoro 14%, farina di riso, sale, cipolla, carota, sedano, aglio, basilico 0,3%, paprika, olio extravergine d'oliva. Può contenere tracce di: altri cereali contenenti glutine, mandorle, nocciole, soia, tonno, senape, seppia, uova. Non contiene glutammato aggiunto, ingredienti chimici o derivati animali.

VALORI NUTRIZIONALI

ENERGIA KJ/KCAL: 1429/337, GRASSI: 1.9G, - DI CUI GRASSI SATURI: 0.8G, CARBOIDRATI: 66.2G, - DI CUI ZUCCHERI: 10.6G, PROTEINE: 12.4G, FIBRE: 4.9G, SALE: 2.1G |

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Passione per il buon cibo dal 1888

Ingredienti 100% naturali, ricette uniche e pura passione, da oltre un secolo.

"Per noi non è solo un mestiere. È una tradizione, una passione di famiglia, tramandata di generazione in generazione."

Nicola Tiberino 1906