• Confezione rossa e trasparente di Pappardelle all'uovo con porcini Tiberino 1888, 200g, pronte da cuocere.
  • piatto di pappardelle ai funghi porcini su tavola di marmo con tovagliolo di lino e bicchiere di vino rosso
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Pappardelle rustiche all'uovo con funghi porcini

Pappardelle rustiche all'uovo con funghi porcini

Ricetta completa, pronta da cucinare.

2 - 3 por. | 200 g | No Vegan

€5,50 EUR
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In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
  • Made in Italy
  • 100% Naturale
  • Fatto a mano
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  • Porta a ebollizione l'acqua

    in una padella antiaderente.

  • Versa il contenuto della confezione

    Copri e cuoci su fuoco medio-basso mescolando di tanto in tanto.

  • Gusta

    con olio extravergine di oliva.

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INFO

DESCRIZIONE

Le nostre pappardelle rustiche all'uovo incontrano i funghi porcini, veri protagonisti dei boschi italiani e simbolo di una cucina stagionale autentica. Un piatto che unisce la pasta fatta a mano ai profumi della terra, semplice e avvolgente, capace di trasmettere calore e tradizione.

PREPARAZIONE

1) Porta a ebollizione 650 ml di acqua in una padella antiaderente.
2) Versa il contenuto della confezione, copri e cuoci su fuoco medio-basso per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Togli il coperchio e continua a cuocere per 2 minuti fino a che l'acqua sarà quasi completamente assorbita e la salsa cremosa.
3) Servi con olio extravergine di oliva.

SUGGERIMENTI

Aggiungi 1/4 di bicchiere di vino bianco nell'acqua. Aggiungi 2 filetti di alici durante la cottura.

INGREDIENTI

pasta all'uovo (semola di grano duro, uova 20%, acqua) 86,5%, funghi porcini (Boletus Edulis) 4,7%, brodo vegetale (sale: 45,8%, estratto per brodo di proteine vegetali di soia e di mais, verdure disidratate in proporzione variabile (patata, carota, cipolla, aglio, prezzemolo, sedano, pomodoro): 19%, olio di semi di mais), farina di riso, aglio, carota, sedano, cipolla, porro, prezzemolo, olio extravergine d'oliva, pepe nero. Può contenere tracce di: altri cereali contenenti glutine, mandorle, nocciole, tonno, seppia, senape. Non contiene glutammato aggiunto o ingredienti chimici.

VALORI NUTRIZIONALI

ENERGIA: 1551 KJ / 366 KCAL, GRASSI: 4.6 G, DI CUI SATURI: 1.3 G, CARBOIDRATI: 67.4 G, DI CUI ZUCCHERI: 2.6 G, PROTEINE: 13.5 G, FIBRE: 1.2 G, SALE: 2.3 G. |

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Passione per il buon cibo dal 1888

Ingredienti 100% naturali, ricette uniche e pura passione, da oltre un secolo.

"Per noi non è solo un mestiere. È una tradizione, una passione di famiglia, tramandata di generazione in generazione."

Nicola Tiberino 1906