• Risotto ai funghi porcini | TIBERINO 1888
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  • Risotto con funghi porcini & olio al tartufo bianco | TIBERINO 1888
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Risotto ai funghi porcini

Risotto ai funghi porcini

2 - 3 por. | 200 g | Vegan
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Customers rate us 4.9/5 based on 243 reviews.
  • Made in Italy
  • 100% Natural
  • GMO Free
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DESCRIZIONE

Un piatto che racchiude i profumi intensi del bosco e la tradizione della cucina italiana. Il riso cremoso si unisce ai funghi porcini selezionati con cura, creando un equilibrio perfetto tra sapore autentico e semplicità. Una ricetta che porta in tavola tutta la passione e la storia della nostra gastronomia.

PREPARAZIONE

1) In una padella antiaderente porta a ebollizione 750 ml di acqua con 2 cucchiai di olio extravergine di oliva.
2) Versa il contenuto della busta, copri e cuoci su fuoco medio-basso per 16 minuti, rimestando di tanto in tanto. Aggiungi altra acqua se necessario. Togli il coperchio e continua a cuocere per 2 minuti o più, finché l'acqua non sarà quasi completamente assorbita e la salsa risulti cremosa.
3) Aggiusta di sale, lascia riposare 1 minuto e aggiungi 1 o 2 cucchiai di acqua tiepida per amalgamare prima di servire con olio al tartufo e una noce di burro.

SUGGERIMENTI

Aggiungi 1/4 di bicchiere di vino bianco nell'acqua. Cuoci come un classico risotto aggiungendo l'acqua poco alla volta. Aggiungi 2 filetti di alici durante la cottura.

INGREDIENTI

riso 88,5%, funghi porcini (Boletus Edulis) 4,7%, brodo vegetale (Sale iodato: 45,8%, estratto per brodo di proteine vegetali di soia e di mais, verdure disidratate in proporzione variabile (patata, carota, cipolla, aglio, prezzemolo, sedano, pomodoro): 19%, olio di semi di mais.), farina di riso, aglio, carota, sedano, cipolla, prezzemolo, porro, olio extravergine d'oliva, pepe nero. Può contenere tracce di: glutine, mandorle, nocciole, tonno, senape, seppia, uova. Non contiene glutammato aggiunto, ingredienti chimici o derivati animali. Conservare in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di luce. Origine riso: Italia. Prodotto con ingredienti disidratati. Da consumarsi previa cottura.

VALORI NUTRIZIONALI

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Customer Reviews

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Dinkus

I’ve tried a number of these pastas and have never been disappointed. I do add a bit of sauce, like Aribiata to the mix for a smooth, saucy finish

s
scott burkhalter

My very first risotto ever made or eaten. So surprised how good it was

B
BJF

I ordered this risotto 2 times in different flavors. both were delicious and easy to prepare, no constant stirring.I especially like the risotto with porcini mushrooms. I will definitely order more flavors. it is packaged in Italy.

R
RLH3774

Great. Will buy again.

D
Delta

I could not find this risotto. I had been able to find this at a local market, but it is no longer available there. This risotto (which comes in several different versions) is absolutely delicious. An Italian friend told me that she will no longer makes her own risotto after having this at my home. Now she has ordered more for herself.

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Preparazione

Prepara i piatti Tiberino in 3 Step

1) Scarta e lasciati conquistare:

Apri la confezione e tuffati in un concentrato di meraviglie: ingredienti 100% naturali e rigorosamente italiani. La tradizione ti aspetta, pronta a sorprenderti.

2) Una sola pentola, un mondo di sapore:

Aggiungi acqua, lascia che il profumo invada la cucina… e in pochi minuti la magia è servita. Perché le cose fatte bene non hanno bisogno di complicazioni.

3) Un viaggio nei sapori d’Italia:

Con un solo mestolo il tuo piatto gourmet prende vita, regalando un’esplosione di sapori autentici che raccontano la passione e l’arte della cucina italiana, pronta a stupire ogni palato.

Passione per il buon cibo dal 1888

Ingredienti 100% naturali, ricette uniche e pura passione, da oltre un secolo.

"Per noi non è solo un mestiere. È una tradizione, una passione di famiglia, tramandata di generazione in generazione."

Nicola Tiberino 1906