• Risotto con funghi porcini & olio al tartufo bianco | TIBERINO 1888
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Risotto con funghi porcini & olio al tartufo bianco

Risotto con funghi porcini & olio al tartufo bianco

2 - 3 por. | 200 g | Vegan
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Customers rate us 4.9/5 based on 247 reviews.
  • Made in Italy
  • 100% Natural
  • GMO Free
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DESCRIZIONE

Il nostro risotto con funghi porcini e olio al tartufo bianco celebra i profumi intensi dei boschi italiani e l’eleganza dei tartufi pregiati. Un piatto cremoso e raffinato, capace di evocare la tradizione gastronomica e il piacere di un’esperienza culinaria unica.

PREPARAZIONE

1) In una padella antiaderente porta a ebollizione 750 ml di acqua con 2 cucchiai di olio extravergine di oliva.
2) Versa il contenuto della busta, copri e cuoci su fuoco medio-basso per 16 minuti, rimestando di tanto in tanto. Aggiungi altra acqua se necessario. Togli il coperchio e continua a cuocere per 2 minuti o più finché l'acqua non sarà quasi completamente assorbita e la salsa risulti cremosa.
3) Aggiusta di sale, lascia riposare 1 minuto e aggiungi 1 o 2 cucchiai di acqua tiepida per amalgamare prima di servire con olio al tartufo e una noce di burro.

SUGGERIMENTI

Aggiungi 1/4 di bicchiere di vino bianco nell'acqua. Cuoci come un classico risotto aggiungendo l'acqua poco alla volta. Aggiungi 2 filetti di alici durante la cottura.

INGREDIENTI

riso 88,5%, condimento al tartufo bianco (in bustina da 10 ml), funghi porcini (Boletus Edulis) 4,7%, brodo vegetale (Sale iodato: 45,8%, estratto per brodo di proteine vegetali di soia e di mais, verdure disidratate in proporzione variabile (patata, carota, cipolla, aglio, prezzemolo, sedano, pomodoro): 19%, olio di semi di mais.), farina di riso, aglio, carota, sedano, cipolla, prezzemolo, porro, olio extravergine d'oliva, pepe nero. Può contenere tracce di: glutine, mandorle, nocciole, tonno, senape, seppia, uova. Non contiene glutammato aggiunto, ingredienti chimici o derivati animali. Conservare in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di luce. Origine riso: Italia. Prodotto con ingredienti disidratati. Da consumarsi previa cottura.

VALORI NUTRIZIONALI

ENERGY KJ/KCAL: 1605/379, TOTAL FAT: 6.1G, - OF WHICH SATURATES: 0.9G, CARBOHYDRATE: 72G, - OF WHICH SUGARS: 1.2G, PROTEIN: 8.2G, FIBER: 2G, SALT: 2.6G |

Customer Reviews

Based on 30 reviews
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J
J. Christopher Shumans

This was simple to make. It tasted good. would recommend.

J
J. Christopher Shumans

This was simple to make. It tasted good. would recommend.

P
Patrick wildenburg

Great risotto. Used vegetable stock and combined with soaking liquid from dried porcini. Added chopped porcini. Followed traditional risotto making recipe. To die for.

P
Patrick wildenburg

Great risotto. Used vegetable stock and combined with soaking liquid from dried porcini. Added chopped porcini. Followed traditional risotto making recipe. To die for.

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Natalia S.

Nice risotto, I made it for Thanksgiving dinner and added porcini mushrooms to it. Very easy to make, a fantastic aroma and taste. I recieved many compliments

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Preparazione

Prepara i piatti Tiberino in 3 Step

1) Scarta e lasciati conquistare:

Apri la confezione e tuffati in un concentrato di meraviglie: ingredienti 100% naturali e rigorosamente italiani. La tradizione ti aspetta, pronta a sorprenderti.

2) Una sola pentola, un mondo di sapore:

Aggiungi acqua, lascia che il profumo invada la cucina… e in pochi minuti la magia è servita. Perché le cose fatte bene non hanno bisogno di complicazioni.

3) Un viaggio nei sapori d’Italia:

Con un solo mestolo il tuo piatto gourmet prende vita, regalando un’esplosione di sapori autentici che raccontano la passione e l’arte della cucina italiana, pronta a stupire ogni palato.

Passione per il buon cibo dal 1888

Ingredienti 100% naturali, ricette uniche e pura passione, da oltre un secolo.

"Per noi non è solo un mestiere. È una tradizione, una passione di famiglia, tramandata di generazione in generazione."

Nicola Tiberino 1906