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Spaghetti al nero di seppia e bottarga

Spaghetti al nero di seppia e bottarga

Ricetta completa, pronta da cucinare.

2 - 3 por. | 200 g | No Vegan

Prezzo di listino €4,59 EUR
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Quantità
  • Made in Italy
  • 100% Naturale
  • Fatto a mano
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  • Porta a ebollizione l'acqua

    in una padella antiaderente.

  • Versa il contenuto della confezione

    Copri e cuoci su fuoco medio-basso mescolando di tanto in tanto.

  • Gusta

    con olio extravergine di oliva.

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INFO

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DESCRIZIONE

Un incontro di intensità e carattere: gli Spaghetti al nero di seppia con bottarga Tiberino racchiudono il profumo del mare e la forza della tradizione mediterranea. Il colore scuro e profondo della pasta avvolge un gusto deciso, che si unisce alla raffinatezza della bottarga in un equilibrio perfetto. Ogni forchettata è un viaggio che rievoca le coste italiane, dove il mare incontra la maestria artigianale e il piacere autentico della buona cucina.

PREPARAZIONE

1) Porta a ebollizione 650 ml di acqua in una padella antiaderente.
2) Versa il contenuto della confezione, copri e cuoci su fuoco medio-basso per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Togli il coperchio e continua a cuocere per 2 minuti.
3) Servi con olio extravergine di oliva.

SUGGERIMENTI

INGREDIENTI

pasta (semola di grano duro, acqua, nero di seppia 3%) 89,5%, brodo vegetale (sale, estratto proteico di soia e di mais), verdure disidratate in proporzioni variabili (patata, carota, cipolla, aglio, prezzemolo, sedano, pomodoro), olio di semi di mais, bottarga 2,15% (uova essiccate di tonno pinna gialla, Thunnus albacares, sale marino), farina di riso, limone, sedano, carota, aglio, cipolla, prezzemolo, pepe nero, olio extravergine di oliva. Può contenere tracce di altri cereali contenenti glutine, mandorle, nocciole, senape, uova. Non contiene glutammato aggiunto, né additivi chimici.

VALORI NUTRIZIONALI

| ENERGIA: 1436 KJ / 339 KCAL, GRASSI: 1.5 G, DI CUI SATURI: 0.5 G, CARBOIDRATI: 66 G, DI CUI ZUCCHERI: 2.7 G, FIBRE: 3.8 G, PROTEINE: 13 G, SALE: 2.9 G.

Passione per il buon cibo dal 1888

Ingredienti 100% naturali, ricette uniche e pura passione, da oltre un secolo.

"Per noi non è solo un mestiere. È una tradizione, una passione di famiglia, tramandata di generazione in generazione."

Nicola Tiberino 1906