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Spaghetti alla Caprese con capperi al sale e paprika affumicata

Spaghetti alla Caprese con capperi al sale e paprika affumicata

Ricetta completa, pronta da cucinare.

2 - 3 por. | 200 g | Vegan

Prezzo di listino €4,59 EUR
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Quantità
  • Made in Italy
  • 100% Naturale
  • Fatto a mano
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  • Porta a ebollizione l'acqua

    in una padella antiaderente.

  • Versa il contenuto della confezione

    Copri e cuoci su fuoco medio-basso mescolando di tanto in tanto.

  • Gusta

    con olio extravergine di oliva.

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INFO

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DESCRIZIONE

Un piatto che celebra i sapori freschi e mediterranei della Costiera. Gli spaghetti si sposano con capperi al sale e una nota delicata di paprika affumicata, creando un equilibrio tra gusto autentico e profumi avvolgenti. Una ricetta che porta in tavola tutta la passione e la storia della cucina italiana.

PREPARAZIONE

1) In una padella antiaderente porta a ebollizione 750 ml di acqua con 2 cucchiai di olio extravergine di oliva.
2) Versa il contenuto della busta, copri e cuoci su fuoco medio-basso per 10 minuti, rimestando di tanto in tanto. Aggiungi altra acqua se necessario. Togli il coperchio e continua a cuocere per 2 minuti o più finché l'acqua non sarà quasi completamente assorbita e la salsa risulti cremosa.
3) Aggiusta di sale, aggiungi olio extravergine di oliva e lascia riposare 1 minuto prima di servire.

SUGGERIMENTI

Durante la cottura aggiungi 4 filetti di acciughe in olio e servi con pangrattato tostato in forno od in padella.

INGREDIENTI

pasta (semola di grano duro, acqua) 88%, pomodoro, cipolla, sale, sedano, carota, paprika 0,7%, capperi 0,6%, aglio, prezzemolo, origano, olio extravergine d'oliva. Può contenere tracce di: altri cereali contenenti glutine, mandorle, nocciole, soia, tonno, senape, seppia, uova. Non contiene glutammato aggiunto, ingredienti chimici o derivati animali. Conservare in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di luce. Prodotto con ingredienti disidratati. Origine pasta: Italia. Da consumarsi previa cottura.

VALORI NUTRIZIONALI

ENERGIA: 1432 KJ / 337 KCAL, GRASSI: 2 G, DI CUI SATURI: 0.9 G, CARBOIDRATI: 66.9 G, DI CUI ZUCCHERI: 7 G, PROTEINE: 12.2 G, FIBRE: 4.5 G, SALE: 2.1 G. |

Passione per il buon cibo dal 1888

Ingredienti 100% naturali, ricette uniche e pura passione, da oltre un secolo.

"Per noi non è solo un mestiere. È una tradizione, una passione di famiglia, tramandata di generazione in generazione."

Nicola Tiberino 1906