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Spaghetti al nero di seppia

Spaghetti al nero di seppia

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DESCRIZIONE

Gli spaghetti al nero di seppia sono una vera leccornia, perfetti per tante ottime ricette "marinare" e per piatti sempre affascinanti oltre che buoni. Noi ti suggeriamo di prepararli con un sugo a base di frutti di mare (fai un soffritto d'aglio e olio evo, aggiungi 500g di vongole sgusciate e 4 pomodori San Marzano maturi. Scola la pasta a metà cottura e finisci di cuocerla in padella aggiungendo qualche mestolo di acqua di cottura. Servi con abbondante prezzemolo fresco e un filo di olio evo piccante), rigorosamente accompagnati da un calice di Bombino di Gravina o altro vino bianco ghiacciato!

INGREDIENTI: semola di grano duro, nero di seppia.

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Dal 1888, la nostra storia è la tua tradizione.

Da oltre un secolo, Tiberino è sinonimo di eccellenza gastronomica italiana.

Una famiglia, una visione, un impegno che nasce nel cuore della Puglia e cresce nel tempo: offrire solo il meglio della nostra terra, in piatti autentici e ricchi di storia.

Ogni nostro prodotto è 100% realizzato in Italia, frutto di una filiera controllata, naturale e senza conservanti, pensato per chi cerca un’esperienza culinaria vera, genuina e profondamente italiana. Non semplici ingredienti, ma gesti tramandati, mani esperte, sapori che non tradiscono.

Dalla pasta artigianale alle specialità regionali, passando per il nostro olio extravergine di oliva, ogni ricetta Tiberino racchiude la memoria di una cucina familiare, fatta con cura, pazienza e passione. Una cucina che oggi vive in forma gourmet, pronta per essere riscoperta in ogni piatto.

Con Tiberino, ogni pasto è un omaggio alla nostra identità. Ogni assaggio, un piccolo viaggio nel tempo e nei luoghi più autentici dell’Italia.