Nach langer, monatelanger Arbeit und der Auseinandersetzung mit zahlreichen Themen, die nicht nur mit Lebensmitteln zu tun hatten, sondern auch mit innovativer Verpackung, Mikrogravitation, Nährwerten und Lebensmittelkonservierung in extremen Umgebungen, gelang uns eine unmögliche Mission: die Einführung italienischer Küche unter den Sternen!

Heutzutage ist es fast normal, dass Astronauten Mahlzeiten zu sich nehmen, die denen, die wir auf der Erde essen, immer ähnlicher werden. Ein großer Teil dieser Innovation ist unserem bahnbrechenden Engagement in diesem Bereich zu verdanken.

Gerade durch die zahlreichen Kooperationen in diesem Bereich haben wir eine Reihe von Fertiggerichten geschaffen, die sich leicht rehydrieren und einfach und effizient verzehren lassen. Die Outfood-Linie Tatsächlich umfasst es Frühstück, erste und zweite Gänge, darunter auch vegane, für Liebhaber oder Profis von Outdoor-Aktivitäten.