Risotto mit Safran nach Mailänder Art

Unser kochfertiges Mailänder Risotto mit Safran wird mit natürlichen Zutaten und einem Päckchen Safran zubereitet, das am Ende des Garvorgangs hinzugefügt wird, um ein perfektes Ergebnis zu erzielen!

In drei einfachen Schritten ist es fertig, cremig an der richtigen Stelle und reich an Geschmack.

Unser Safranrisotto ist ein echter Klassiker der italienischen Küche, mit dem Sie wie ein echter Koch kochen können.

Perfekt so wie es ist oder mit einer Gourmet-Note versehen, können Sie es sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage servieren.

ZUBEREITUNG : In einer beschichteten Pfanne oder einem Topf 700 ml Wasser und 2 Esslöffel natives Olivenöl extra zum Kochen bringen.
Den Inhalt des Beutels einfüllen, abdecken und bei mittlerer bis niedriger Hitze 16 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen. Den Deckel abnehmen und mindestens 2 Minuten weiterkochen, bis das Wasser fast vollständig aufgesogen ist und die Sauce cremig ist. Den Safran hinzufügen, mit Salz würzen, EVO-Öl hinzufügen und vor dem Servieren 1 Minute ruhen lassen.

TIPPS : 1/4 Tasse Weißwein zum Kochwasser hinzufügen. Kochen Sie es wie ein klassisches Risotto, indem Sie nach und nach Wasser hinzufügen. Butter und 3/4 Teelöffel Bitterkakao einrühren.

PAARUNG : Pinot oder leichter Weißwein.

ZUTATEN : Reis 92 %, Safran (im 12,5-g-Beutel), Gemüsebrühe (Salz, Soja- und Mais-Pflanzenproteinbrühe-Extrakt, getrocknetes Gemüse in variablen Anteilen (Kartoffel, Karotte, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Sellerie, Tomate), Maissamen Öl.), Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Knoblauch, Petersilie, natives Olivenöl extra, schwarzer Pfeffer. Kann Spuren enthalten von: Gluten, Mandeln, Haselnüssen, Thunfisch, Senf, Tintenfisch, Eiern. Enthält kein zugesetztes Glutamat, keine chemischen Inhaltsstoffe oder tierischen Derivate. Das Nettogewicht ohne Safransäckchen beträgt 12,5 g. An einem kühlen, trockenen Ort und fern von Lichtquellen aufbewahren. Hergestellt aus dehydrierten Zutaten. Reisherkunft: Italien. Nach dem Kochen verzehren.