Couscous "Caponata alla Trapanaese" - Couscous aux aubergines, poivrons, olives et câpres au sel
Couscous "Caponata alla Trapanaese" - Couscous aux aubergines, poivrons, olives et câpres au sel
2 - 3 servings | 200 g | Plant based
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Made in Italy
100% Natural
GMO Free



Contenu réductible
DESCRIPTION
Un plat qui apporte les parfums et les couleurs de la Sicile à table. Le couscous, léger et parfumé, se marie à la caponata traditionnelle avec aubergines, poivrons, olives et câpres au sel, créant un équilibre harmonieux entre saveurs méditerranéennes et intensité aromatique. Une recette qui raconte la passion pour la cuisine authentique du sud de l’Italie.
PRÉPARATION
1) Portez 550 ml d’eau à ébullition dans une poêle antiadhésive.
2) Versez le contenu du paquet, couvrez et faites cuire à feu moyen-doux pendant 5 minutes en remuant de temps en temps. Éteignez le feu et laissez reposer 2 à 4 minutes.
3) Servez avec de l’huile d’olive vierge extra.
CONSEILS
verser 1/4 de verre de vin blanc à l'eau bouillante. Servir avec quelques cubes de feta ou des cubes d'espadon de 100 g faites sauter avec des graines de sésame.
INGRÉDIENTS
Couscous (semoule de blé dur, eau) 83,5%, bouillon de légumes (sel, extrait pour bouillon de protéines végétales de soja et de maïs, légumes déshydratés en proportion variable (pomme de terre, carotte, oignon, ail, persil, céleri, tomate), huile de graines de maïs), tomate 2,5%, poivrons, aubergines 1,7%, raisins secs, olives, pomme de terre, câpres, oignon, paprika, céleri, carotte, orange, persil, ail, origan, poivre, poivre noir, huile d’olive vierge extra. Peut contenir des traces de : autres céréales contenant du gluten, amandes, noisettes, thon, moutarde, seiche, œufs. Ne contient pas de glutamate ajouté, d’ingrédients chimiques ou de dérivés animaux.
VALEURS NUTRITIONNELLES
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PRÉPARATION
Prépare les plats Tiberino en 3 étapes
1) Ouvrez et laissez-vous séduire
Ouvrez la boîte et plongez dans un monde d’excellence : des ingrédients 100 % naturels, soigneusement sélectionnés et strictement italiens. La tradition authentique est prête à vous offrir une expérience unique et savoureuse.
2) Une seule casserole, un univers d’arômes
Ajoutez de l’eau, laissez le parfum envahir votre cuisine, et en quelques minutes la magie opère. Parce que les choses bien faites n'ont pas besoin d'interférence.
3) Un voyage au cœur des saveurs d’Italie
D’un simple geste, votre plat gourmet prend vie, offrant une explosion de saveurs authentiques qui racontent la passion et l’art de la cuisine italienne, prête à séduire tous les palais.

Passion pour la bonne cuisine depuis 1888
Ingrédients 100% naturels, recettes uniques et pure passion, depuis plus d’un siècle.
"C’est une tradition, une passion familiale, transmise de génération en génération."
Nicola Tiberino 1906