• Couscous con caponata alla Trapanese, con melanzane, peperoni, olive e capperi al sale | TIBERINO 1888
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Couscous "Caponata alla Trapanaese" - Couscous aux aubergines, poivrons, olives et câpres au sel

Couscous "Caponata alla Trapanaese" - Couscous aux aubergines, poivrons, olives et câpres au sel

2 - 3 servings | 200 g | Plant based
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Customers rate us 4.9/5 based on 247 reviews.
  • Made in Italy
  • 100% Natural
  • GMO Free
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DESCRIPTION

Un plat qui apporte les parfums et les couleurs de la Sicile à table. Le couscous, léger et parfumé, se marie à la caponata traditionnelle avec aubergines, poivrons, olives et câpres au sel, créant un équilibre harmonieux entre saveurs méditerranéennes et intensité aromatique. Une recette qui raconte la passion pour la cuisine authentique du sud de l’Italie.

PRÉPARATION

1) Portez 550 ml d’eau à ébullition dans une poêle antiadhésive.
2) Versez le contenu du paquet, couvrez et faites cuire à feu moyen-doux pendant 5 minutes en remuant de temps en temps. Éteignez le feu et laissez reposer 2 à 4 minutes.
3) Servez avec de l’huile d’olive vierge extra.

CONSEILS

verser 1/4 de verre de vin blanc à l'eau bouillante. Servir avec quelques cubes de feta ou des cubes d'espadon de 100 g faites sauter avec des graines de sésame.

INGRÉDIENTS

Couscous (semoule de blé dur, eau) 83,5%, bouillon de légumes (sel, extrait pour bouillon de protéines végétales de soja et de maïs, légumes déshydratés en proportion variable (pomme de terre, carotte, oignon, ail, persil, céleri, tomate), huile de graines de maïs), tomate 2,5%, poivrons, aubergines 1,7%, raisins secs, olives, pomme de terre, câpres, oignon, paprika, céleri, carotte, orange, persil, ail, origan, poivre, poivre noir, huile d’olive vierge extra. Peut contenir des traces de : autres céréales contenant du gluten, amandes, noisettes, thon, moutarde, seiche, œufs. Ne contient pas de glutamate ajouté, d’ingrédients chimiques ou de dérivés animaux.

VALEURS NUTRITIONNELLES

ENERGY KJ/KCAL: 1370/324, TOTAL FAT: 2.2G, - OF WHICH SATURATES: 0.4G, CARBOHYDRATE: 63G, - OF WHICH SUGARS: 4.8G, FIBER: 5G, PROTEIN: 11.2G, SALT: 2.5G |

Customer Reviews

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Rosanna Valli
Couscous

Very good dish

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Rosanna Valli

Very good dish

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Recettes iconiques, ingrédients naturels, saveur authentique. Pour ceux qui aiment la véritable cuisine italienne de qualité.

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Plats Tiberino soigneusement sélectionnés, réalisés avec des ingrédients de première qualité pour apporter à table toute la saveur de la véritable cuisine italienne.

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PRÉPARATION

Prépare les plats Tiberino en 3 étapes

1) Ouvrez et laissez-vous séduire

Ouvrez la boîte et plongez dans un monde d’excellence : des ingrédients 100 % naturels, soigneusement sélectionnés et strictement italiens. La tradition authentique est prête à vous offrir une expérience unique et savoureuse.

2) Une seule casserole, un univers d’arômes

Ajoutez de l’eau, laissez le parfum envahir votre cuisine, et en quelques minutes la magie opère. Parce que les choses bien faites n'ont pas besoin d'interférence.

3) Un voyage au cœur des saveurs d’Italie

D’un simple geste, votre plat gourmet prend vie, offrant une explosion de saveurs authentiques qui racontent la passion et l’art de la cuisine italienne, prête à séduire tous les palais.

Passion pour la bonne cuisine depuis 1888

Ingrédients 100% naturels, recettes uniques et pure passion, depuis plus d’un siècle.

"C’est une tradition, une passion familiale, transmise de génération en génération."

Nicola Tiberino 1906