• Zuppa di farro e verdure | TIBERINO 1888
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Soupe d'épeautre et légumes

Soupe d'épeautre et légumes

2 - 3 servings | 200 g | Plant based
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Customers rate us 4.9/5 based on 243 reviews.
  • Made in Italy
  • 100% Natural
  • GMO Free
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DESCRIPTION

Un plat qui célèbre l’authenticité de la cuisine paysanne italienne. L’épeautre, une céréale ancienne au goût rustique, se marie à des légumes frais de saison, créant un équilibre parfait entre goût authentique et légèreté. Une recette qui apporte à table toute la passion et l’histoire de la cuisine du centre de l’Italie.

PRÉPARATION

1)Dans une poêle antiadhésive portez à ébullition 1 litre d’eau avec 4 cuillères à soupe ou plus d’huile d’olive extra vierge.

2)Versez le contenu du sachet, couvrez et laissez bouillir pendant 20 minutes.

3)Salez et laissez reposer 1 minute avant de servir avec de l’huile d’olive extra vierge.

CONSEILS

ajouter 50 g de poitrine fumée pendant la cuisson et servir avec 4 tranches de pain grillé assaisonnées de sel, de fromage de brebis (Pecorino Romano), de poivre et d'huile.

INGRÉDIENTS

épeautre 82%, mélange de légumes 10% (aubergine, courgette, céleri, oignon, carotte, tomate, cèpe (Boletus edulis), pomme de terre, poireau, ail), bouillon de légumes (sel, bouillon à l'extrait de protéines végétales de soja et de maïs, légumes déshydratés en proportions variables (pomme de terre, carotte, oignon, ail, persil, céleri, tomate), huile de graine de maïs), haricots blancs, huile d'olive vierge extra, poivre noir. Le produit ne contient pas de glutamate ajouté, ni d'ingrédients chimiques ou d'origine animale.

VALEURS NUTRITIONNELLES

ENERGY KJ/KCAL: 1416/334, TOTAL FAT: 1.7G, - OF WHICH SATURATES: 0.4G, CARBOHYDRATE: 68.6G, - OF WHICH SUGARS: 1.3G, PROTEIN: 9.5G, FIBER: 3.1G, SALT: 3.5G |

Les plats gourmets les plus désirés.

Recettes iconiques, ingrédients naturels, saveur authentique. Pour ceux qui aiment la véritable cuisine italienne de qualité.

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Les meilleures sélections gourmet, dans des coffrets exclusifs signés Tiberino

Plats Tiberino soigneusement sélectionnés, réalisés avec des ingrédients de première qualité pour apporter à table toute la saveur de la véritable cuisine italienne.

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PRÉPARATION

Prépare les plats Tiberino en 3 étapes

1) Ouvrez et laissez-vous séduire

Ouvrez la boîte et plongez dans un monde d’excellence : des ingrédients 100 % naturels, soigneusement sélectionnés et strictement italiens. La tradition authentique est prête à vous offrir une expérience unique et savoureuse.

2) Une seule casserole, un univers d’arômes

Ajoutez de l’eau, laissez le parfum envahir votre cuisine, et en quelques minutes la magie opère. Parce que les choses bien faites n'ont pas besoin d'interférence.

3) Un voyage au cœur des saveurs d’Italie

D’un simple geste, votre plat gourmet prend vie, offrant une explosion de saveurs authentiques qui racontent la passion et l’art de la cuisine italienne, prête à séduire tous les palais.

Passion pour la bonne cuisine depuis 1888

Ingrédients 100% naturels, recettes uniques et pure passion, depuis plus d’un siècle.

"C’est une tradition, une passion familiale, transmise de génération en génération."

Nicola Tiberino 1906