Pennette ai funghi porcini

Le pennette ai funghi porcini di Tiberino sono la combinazione perfetta di gusto e comodità.

Tutti gli ingredienti necessari sono già inclusi nella confezione: pennette di semola grano duro, funghi porcini secchi e un mix di spezie e aromi naturali selezionati e sapientemente dosati.

La preparazione è davvero semplice, solo tre passi per portare in tavola un primo piatto sano e delizioso. 

PREPARAZIONE: in una padella o pentola antiaderente porta a ebollizione 650ml di acqua e 2 o più cucchiai di olio extravergine di oliva. Versa il contenuto della busta, copri e cuoci su fuoco medio-basso per 10 minuti, rimestando di tanto in tanto. Aggiungi altra acqua se necessario. Togli il coperchio e continua a cuocere per 2 minuti o più fino a che l'acqua sarà quasi completamente assorbita e la salsa cremosa. Aggiusta di sale, aggiungi olio EVO e lascia riposare 1 minuto prima di servire.

SUGGERIMENTI: aggiungi 1/4 di bicchiere di vino bianco nell'acqua. Aggiungi una salsiccia sbriciolata ed un pugnetto di noci durante la cottura.

ABBINAMENTO VINO: Sangiovese di Romagna DOC o vini rossi, leggeri.

INGREDIENTI: pasta (semola di grano duro, acqua) 90,5%, funghi porcini (Boletus Edulis) 4,7%, brodo vegetale (sale, estratto per brodo di proteine vegetali di soia e di mais, verdure disidratate in proporzione variabile (patata, carota, cipolla, aglio, prezzemolo, sedano, pomodoro), olio di semi di mais), aglio, carota, sedano, cipolla, prezzemolo, porro, olio extravergine d'oliva, pepe nero. Può contenere tracce di: altri cereali contenenti glutine, mandorle, nocciole, tonno, senape, seppia, uova. Non contiene glutammato aggiunto, ingredienti chimici o derivati animali.

Conservare in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di luce.

Origine pasta: Italia.

Prodotto con ingredienti disidratati. Da consumarsi previa cottura.