• Risotto alla Milanese con zafferano-TIBERINO 1888
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Mailänder Risotto mit Safran

Mailänder Risotto mit Safran

INFO

2 - 3 Portionen | 200 g | Vegan
Customers rate us 4.9/5 based on 242 reviews.
  • Made in Italy
  • 100% Natural
  • GMO Free
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BESCHREIBUNG

Ein zeitloser Klassiker der italienischen Küche, Sinnbild für Eleganz und Raffinesse. Unser Mailänder Risotto entsteht aus der Begegnung von ausgewähltem Reis und kostbaren Safranfäden, die dem Gericht seine goldene Farbe und seinen unverwechselbaren Duft verleihen.

Die Zubereitung ist einfach, der Genuss ein Erlebnis, das Jahrhunderte lombardischer Tradition erzählt. Ein Gericht, das Wärme, Feinsinn und den zeitlosen Zauber der norditalienischen Küche auf den Tisch bringt.

ZUBEREITUNG

1) 700 ml Wasser mit 2 Esslöffeln nativem Olivenöl extra zum Kochen bringen
2) Den Beutelinhalt einfüllen, abdecken und bei mittlerer bis niedriger Hitze 16 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen. Deckel abnehmen und 2 Minuten oder länger kochen lassen, bis das Wasser fast vollständig aufgesogen ist und die Sauce cremig ist.
3) Safran hinzufügen, mit Salz abschmecken, natives Olivenöl extra hinzufügen und vor dem Servieren 1 Minute ruhen lassen

VORSCHLÄGE

1/4 Tasse Weißwein zum Kochwasser geben. Wie ein klassisches Risotto kochen und das Wasser nach und nach hinzufügen. Butter und 3/4 Teelöffel ungesüßtes Kakaopulver unterrühren.

ZUTATEN

Reis 92 %, Safran (12,5-g-Beutel), Gemüsebrühe (Salz, Soja- und Mais-Pflanzenproteinbrühe-Extrakt, getrocknetes Gemüse in unterschiedlichen Anteilen (Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Sellerie, Tomaten), Maisöl), Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Knoblauch, Petersilie, natives Olivenöl extra, schwarzer Pfeffer. Kann Spuren von Gluten, Mandeln, Haselnüssen, Thunfisch, Senf, Tintenfisch und Eiern enthalten. Enthält kein zugesetztes Glutamat, keine Chemikalien oder tierischen Nebenprodukte.

NÄHRWERTE

ENERGIE KJ/KCAL: 1543/364, GESAMTFETT: 1,8 G, - DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN: 0,3 G, KOHLENHYDRATE: 78,9 G, - DAVON ZUCKER: 1 G, EIWEISS: 8 G, BALLASTSTOFFE: 1,6 G, SALZ: 2,3 G

Kundenrezensionen

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Piero Quercioli

Von der Übergabe der Ware an den Kurier bis zur Zustellung vergingen weniger als 24 Stunden. Das ist kaum zu toppen.

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Piero Quercioli

Von der Übergabe der Ware an den Kurier bis zur Zustellung vergingen weniger als 24 Stunden. Das ist kaum zu toppen.

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Gloria Grubic
Beeil dich, das ist kein Witz.

Ich habe zehn verschiedene Produkte gekauft und bisher drei davon probiert. Ich bin eine gute Köchin und bin stolz auf meine hervorragenden Geschmäcker. Diese Produkte sind besser als das, was ich selbst kreiere, praktisch und schnell. Der Service war hervorragend. Die Preise sind für die Qualität sehr fair. Ich habe das Produkt ursprünglich probiert, weil es als ONE POT vermarktet wurde. Nachdem ich es probiert hatte, fand ich die Website und bestellte mehrere. Das ist kein Witz, das ist echt.

G
Gloria Grubic

Ich habe zehn verschiedene Produkte gekauft und bisher drei davon probiert. Ich bin eine gute Köchin und bin stolz auf meine hervorragenden Geschmäcker. Diese Produkte sind besser als das, was ich selbst kreiere, praktisch und schnell. Der Service war hervorragend. Die Preise sind für die Qualität sehr fair. Ich habe das Produkt ursprünglich probiert, weil es als ONE POT vermarktet wurde. Nachdem ich es probiert hatte, fand ich die Website und bestellte mehrere. Das ist kein Witz, das ist echt.

So funktioniert es

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2) Ein Topf, eine Welt voller Aromen:

Wasser hinzufügen, den Duft in die Küche einziehen lassen … und in wenigen Minuten ist der Zauber gezaubert. Denn gut gemachte Dinge brauchen keine Komplikationen.

3) Eine Reise durch die Aromen Italiens:

Mit nur einer Schöpfkelle erwacht Ihr Gourmetgericht zum Leben und bietet eine Explosion authentischer Aromen, die die Geschichte der Leidenschaft und Kunst der italienischen Küche erzählen und jeden Gaumen in Erstaunen versetzen.

Leidenschaft für gutes Essen seit 1888

100 % natürliche Zutaten, einzigartige Rezepte und pure Leidenschaft, seit über einem Jahrhundert.

"Für uns ist es nicht nur ein Job. Es ist eine Tradition, eine Familienleidenschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.“

Nicola Tiberino 1906