• Orecchiette Pugliesi al grano arso di pasta di semola di grano duro Italiano con grano arso | TIBERINO 1888
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Orecchiette "Pugliesi" (pâtes originaires de la région des Pouilles) - Pâtes alimentaires à semoule de blé dur et blé brulè d'origine italienne

Orecchiette "Pugliesi" (pâtes originaires de la région des Pouilles) - Pâtes alimentaires à semoule de blé dur et blé brulè d'origine italienne

$9.00 CAD
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  • Made in Italy
  • 100% Natural
  • GMO Free
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DESCRIPTION

Les orecchiette sont les pâtes typiques de la région des Pouilles et leur nom vient de leur forme caractéristique de petites oreilles.

Les orecchiette au blé brulé sont fabriquées avec de la semoule de blé dur italien et de 20 % de blé brulé, et avec leur texture rugueuse et leur goût fumé, elles incarnent toute la typicité et la saveur traditionnelle des Pouilles.

Ces pâtes, autrefois considérées comme un plat de pauvre - en effet, les paysans les préparaient avec les grains présents dans les champs après le brûlage des chaumes à la fin de la récolte - sont aujourd'hui un ingrédient réservé aux vrais gourmands et capable de valoriser les différentes sauces, grâce à la texture particulière des pâtes qui les rendront au palais dans toute leur intensité.

Les orecchiette au blé brulé sont idéales avec de nombreuses assaisonnements, mais nous vous proposons de goûter les orecchiette au blé brulé avec une sauce blanche aux fruits de mer.

INGRÉDIENTS: semoule de blé dur italien, 20% de blè brulé, eau

Les plats gourmets les plus désirés.

Recettes iconiques, ingrédients naturels, saveur authentique. Pour ceux qui aiment la véritable cuisine italienne de qualité.

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Depuis 1888, la tradition italienne à son plus haut niveau.

Depuis plus d’un siècle, Tiberino incarne l’excellence de la gastronomie italienne.

Né au cœur des terres ensoleillées des Pouilles, notre savoir-faire familial se transmet de génération en génération, avec la même exigence de qualité et de respect des traditions.

Chaque produit est 100 % élaboré en Italie, à partir d’ingrédients naturels, sans conservateurs, sélectionnés avec le plus grand soin. Des pâtes artisanales à notre huile d’olive extra vierge, en passant par des spécialités régionales authentiques, chaque plat Tiberino reflète l’âme d’une cuisine vraie et généreuse.

Aujourd’hui comme en 1888, nous perpétuons cet héritage avec passion, pour vous offrir une expérience culinaire italienne raffinée, simple et profondément sincère.

Tiberino, c’est l’Italie qui s’invite à votre table – naturellement.