Polenta aux cèpes

La polenta aux cèpes est une recette à la fois simple et savoureuse, qui peut être servie comme premier plat ou comme plat principal. C'est un excellent choix pour ceux qui veulent préparer un repas complet, léger et savoureux en quelques minutes.

PRÉPARATION: faire bouillir 1 litre d'eau avec 4 cuillères à soupe d'huile ou de beurre. Avant que l'eau ne commence à bouillir, verser le contenu du paquet en remuant délicatement sans s'arrêter jusqu'à ce que la polenta commence à se détacher des parois de la casserole (environ 7 minutes). Servir en étalant la polenta sur un plateau et en la laissant refroidir quelques minutes.

SUGGESTIONS: avant de servir, ajouter à la polenta 60 grammes de beurre et 100 grammes de fromage Asiago coupé en cubes.

ACCORDS METS ET VINS: vins rouges légers.

INGRÉDIENTS: farine de maïs 88,5%, cèpes (Boletus Edulis) 4,7%, bouillon de légumes (sel, bouillon à l'extrait de protéines de maïs et de soja, légumes déshydratés en proportions variables (pomme de terre, carotte, oignon, ail, persil, céleri, tomate), huile de graine de maïs), ail, carotte, céleri, oignon, persil, poireau, huile d'olive extra vierge, poivre noir. Il peut y avoir des traces de gluten, d'amandes, de noisettes, de soja, de thon, de moutarde, de seiche, d'oeuf. Le produit ne contient pas de glutamate ajouté, ni d'ingrédients chimiques ou d'origine animale.

À conserver dans un endroit frais et sec. Tenir à l'abri de la lumière.

Origine du maïs: Italie.

Fabriqué avec des ingrédients déshydratés. À consommer après cuisson.

ENERGY KJ/KCAL: 1414/334, TOTAL FAT: 2.1G, - OF WHICH SATURATES: 0.3G, CARBOHYDRATE: 68G, - OF WHICH SUGARS: 1.6G, PROTEIN: 9.1G, FIBER: 3.5G, SALT: 2.2G