"Minestrone" - Soupe de légumes traditionelle, aux légumes, légumes secs et tubettini (type de pâtes italiennes)

Voilà un grand classique de la cuisine traditionnelle italienne: le "minestrone". Dans cette recette, prête à être cuisinée en quelques minutes, nous avons réuni toutes les saveurs des légumes et des légumes secs, comme vous les préférez!

Nous n'avons utilisé que des ingrédients d'origine végétale et 100% naturels, avec l'ajout d'une poignée de tubettini pour donner la consistance parfaite à un repas vraiment unique.

Le minestrone devient un repas facile et rapide à préparer. Il suffit de 20 minutes, sans autres ingrédients, pour préparer un dîner sain et équilibré en se détendant sur le canapé après une journée de travail.

1)Dans une poêle ou une casserole antiadhésive, portez à ébullition 1 litre d’eau avec 4 cuillères à soupe ou plus d’huile d’olive extra vierge.

2)Versez le contenu du sachet, couvrez et laissez cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps.

3)Salez à votre goût et servez avec un filet d’huile piquante si désiré.

Pâtes (semoule de blé dur, eau) 33 %, mélange de légumes 26 % (aubergines, courgettes, céleri, oignons, carottes, tomates, pommes de terre, poireaux, ail), haricots blancs 20 %, lentilles corail, bouillon de légumes (sel iodé : 45,8 %, extrait pour bouillon de protéines végétales de soja et de maïs, légumes déshydratés en proportions variables (pomme de terre, carotte, oignon, ail, persil, céleri, tomate) : 19 %, huile de maïs), farine de riz, huile d’olive vierge extra.

Peut contenir des traces de : autres céréales contenant du gluten, amandes, noisettes, thon, moutarde, seiche, œufs.

Ne contient pas de glutamate ajouté, d’ingrédients chimiques ni de dérivés animaux.

ENERGY KJ/KCAL: 1306/310, TOTAL FAT: 2.3G, - OF WHICH SATURATES: 0.5G, CARBOHYDRATE: 54.9G, - OF WHICH SUGARS: 6.8G, PROTEIN: 16.3G, FIBER: 12.8G, SALT: 3.1G |