Pennette aux courgettes et safran

Les pennette aux courgettes et safran sont une solution idéale pour ceux qui veulent préparer une recette gastronomique sans trop de difficultés.

Tous les ingrédients sont 100% d'origine naturelle et la préparation est très simple, ce qui permet d'ajouter une touche personnelle si on le désire.

Les pennette aux courgettes et au safran peuvent donc aussi bien représenter un repas pour un dîner plus raffiné qu'un déjeuner de tous les jours.

PRÉPARATION: dans une poêle ou une casserole antiadhésive, porter à ébullition 700 ml d'eau et 2 ou plusieurs cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra. Verser le contenu du paquet dans la casserole. Recouvrir la casserole avec un couvercle et laisser cuire à feu moyen-doux pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps. Si nécessaire, ajouter un peu plus d'eau. Enlever le couvercle et poursuivre la cuisson pendant 2 minutes ou plus en attendant que l'eau soit presque entièrement absorbée et que la sauce soit onctueuse. Saler, ajouter l'huile d'olive vierge extra et laisser reposer 1 minute avant de servir.

SUGGESTIONS: verser 1/4 de verre de vin blanc pendant la cuisson et ajouter 6 queues de crevettes coupées en petits morceaux, juste avant de servir.

ACCORDS METS ET VINS: vins blancs de corps moyen.

INGRÉDIENTS: pâtes (semoule de blé dur, eau) 85,5%, safran (petit sachet de 12,5 g), courgettes 7%, bouillon de légumes (sel, bouillon à l'extrait de protéines de soja et de maïs, légumes déshydratés en proportions variables (pomme de terre, carotte, oignon, ail, persil, céleri, tomate), huile de maïs), oignon, poireau, céleri, carotte, ail, persil, poivre noir, huile d'olive vierge extra. Il peut y avoir des traces d'autres céréales qui contiennent du gluten, des amandes, des noisettes, du thon, de la moutarde, de la seiche, des œufs. Le produit ne contient pas de glutamate ajouté, ni d'ingrédients chimiques ou d'origine animale.

À conserver dans un endroit frais et sec. Tenir à l'abri de la lumière.

Origine des pâtes: Italie. 

Produit avec des ingrédients déshydratés. À consommer après cuisson.