"Zuppa Tirolese" - Soupe avec petites boulettes de pâtes, herbes aromatiques et paprika doux

La recette de la "Zuppa Tirolese" est une combinaison de petites boulettes de pâtes, avec des herbes aromatiques et du paprika doux, pour obtenir un repas très savoureux et très simple à préparer. 

Cette soupe parfumée et savoureuse est prête à cuire et comprend un mélange de légumes, notamment des pommes de terre, des carottes et des poivrons, le tout accompagné de pâtes, de paprika doux et d'arômes naturels.

Les légumes ont été rigoureusement sélectionnés pour garantir une excellente qualité.

Cette soupe est idéale pour les journées froides, avec des croûtons de pain et du fromage (Asiago) frais en cubes.

SUGGESTIONS: avant de servir, y ajouter 4 fines tranches de speck et 100 g de cubes de fromage Asiago.

ACCORDS METS ET VINS: vins rouges de corps moyen.

PRÉPARATION: dans une poêle ou une casserole antiadhésive, porter à ébullition 1 litre d'eau et 2 cuillères à soupe ou plus d'huile d'olive vierge extra. Ensuite, il faut verser le contenu du sachet dans l'eau bouillante. Recouvrir la casserole avec un couvercle. Il faut cuire pendant 18 minutes, en remuant de temps en temps. Ajouter du sel, du fromage râpé et un cube de beurre. Laisser reposer pendant 1 minute avant de servir.

INGRÉDIENTS: pâtes (semoule de blé dur) 86%, mélange de légumes 5,5% (courgette, aubergine, oignon, céleri, carotte, tomate, pomme de terre, poireau, ail), haricots, bouillon de légumes (sel, extrait de protéines végétales de soja et de maïs, légumes déshydratés en proportions variables (pomme de terre, carotte, oignon, ail, persil, céleri, tomate), huile de graine de maïs), paprika, huile d'olive vierge extra, poivre noir. Il peut y avoir des traces d'autres céréales contenant du gluten, des amandes, des noisettes, du thon, de la moutarde, de la seiche, des œufs. Le produit ne contient pas de glutamate ajouté, ni d'ingrédients chimiques ou d'origine animale.

À conserver dans un endroit frais et sec. Tenir à l'abri de la lumière.

Origine des pâtes: Italie.

Produites avec des ingrédients déshydratés. À consommer après cuisson.

AVERAGE NUTRITIONAL VALUES PER 100 G: ENERGY KJ/KCAL: 1449/342, TOTAL FAT: 1.5G, - OF WHICH SATURATES: 0.3G, CARBOHYDRATE: 73.4G, - OF WHICH SUGARS: 3.5G, PROTEIN: 7.2G, FIBER: 3G, SALT: 2.2G