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Antica Zuppa Imperiale di Federico II – Zuppa con farro, verdure e fagioli

Antica Zuppa Imperiale di Federico II – Zuppa con farro, verdure e fagioli

2 - 3 por. | 200 g | Vegan | 100% Naturale | 24 Mesi

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  • Made in Italy
  • 100% Naturale
  • Fatto a mano
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INFO

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DESCRIZIONE

Ispirata alla cucina medievale delle terre di Federico II, questa zuppa di farro e verdure unisce semplicità e sapore autentico. Ingredienti genuini e selezionati si trasformano in un piatto ricco e avvolgente, capace di raccontare la tradizione e regalare ogni giorno il gusto della storia.

 

PREPARAZIONE

1) Porta a ebollizione 0,85 litri d’acqua con 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva.

2) Versa il contenuto della busta, copri e lascia cuocere, rimestando di tanto in tanto.

3) Continua la cottura fino a quando l’acqua sarà quasi completamente assorbita.

SUGGERIMENTI

Servi con 4 fette di pane tostato e condito con sale, formaggio pecorino, pepe ed olio.

INGREDIENTI

farro 88%, mix di verdure 4% ;(zucchina, melanzane, sedano, cipolla, carota, pomodoro, patate, porro, aglio) brodo vegetale (sale, estratto per brodo di proteine vegetali di soia e di mais, verdure disidratate in proporzione variabile (patata, carota, cipolla, aglio, prezzemolo, sedano, pomodoro), olio di semi di mais), cavatelli (semola di grano duro) 2%, fagioli, farina di mais, paprika, olio extra vergine di oliva, pepe nero. Può presentare tracce di: altri cereali contenenti glutine, mandorle, nocciole, soia, tonno, senape, seppia, uova. Non contiene glutammato aggiunto, ingredienti chimici o derivati animali.

VALORI NUTRIZIONALI

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Passione per il buon cibo dal 1888

Ingredienti 100% naturali, ricette uniche e pura passione, da oltre un secolo.

"Per noi non è solo un mestiere. È una tradizione, una passione di famiglia, tramandata di generazione in generazione."

Nicola Tiberino 1906