• Risotto con carciofi alla Romana | TIBERINO 1888
  • Risotto con carciofi alla Romana | TIBERINO 1888
  • Risotto con carciofi alla Romana | TIBERINO 1888
1 3

Risotto con carciofi alla Romana

Risotto con carciofi alla Romana

2 - 3 por. | 200 g | Vegan
Customers rate us 4.9/5 based on 240 reviews.
  • Made in Italy
  • 100% Natural
  • GMO Free
Visualizza dettagli completi

DESCRIZIONE

Il nostro risotto con carciofi alla Romana celebra la delicatezza dei carciofi freschi e la sapienza della cucina laziale, dove ogni ingrediente viene scelto con cura per esaltare il gusto autentico. Un piatto cremoso e raffinato, che racconta la tradizione e l’eleganza dei sapori di Roma.

PREPARAZIONE

1) In una padella antiaderente porta a ebollizione 700 ml di acqua con 2 cucchiai di olio extravergine di oliva.
2) Versa il contenuto della busta, copri e cuoci su fuoco medio-basso per 16 minuti, rimestando di tanto in tanto.
Aggiungi altra acqua se necessario. Togli il coperchio e continua a cuocere per 2 minuti o più finché l'acqua non sarà quasi completamente assorbita e la salsa risulti cremosa.
3) Aggiusta di sale, aggiungi olio extravergine di oliva e lascia riposare 1 minuto prima di servire.

SUGGERIMENTI

Cuoci come un classico risotto aggiungendo l'acqua poco alla volta. Manteca con 80g di prosciutto cotto a cubetti saltato in padella, pecorino grattugiato e pepe nero.

INGREDIENTI

riso 89%, topinambur (carciofo di Gerusalemme), brodo vegetale (Sale, estratto per brodo di proteine vegetali di soia e di mais, verdure disidratate in proporzione variabile (patata, carota, cipolla, aglio, prezzemolo, sedano, pomodoro): 19%, olio di semi di mais.), sedano, carota, aglio, cipolla, carciofo 0,5%, prezzemolo, pepe, olio extravergine d'oliva. Può contenere tracce di: glutine, mandorle, nocciole, tonno, senape, seppia, uova. Non contiene glutammato aggiunto, ingredienti chimici o derivati animali. Conservare in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di luce. Origine riso: Italia. Prodotto con ingredienti disidratati. Da consumarsi previa cottura.

VALORI NUTRIZIONALI

ENERGY KJ/KCAL: 1417/335, TOTAL FAT: 1.4G, - OF WHICH SATURATES: 0.3G, CARBOHYDRATE: 72.1G, - OF WHICH SUGARS: 1.1G, FIBER: 2.6G, PROTEIN: 7.2G, SALT: 2.6G |

I piatti gourmet più desiderati.

Ricette iconiche, ingredienti naturali, gusto autentico. Per chi ama la vera cucina italiana di qualità.

1 8
Visualizza tutto

Le migliori selezioni gourmet, in esclusive box firmate Tiberino

Piatti Tiberino selezionati con cura, realizzati con ingredienti di prima scelta per portare in tavola tutto il gusto della vera cucina italiana.

1 4
Visualizza tutto

Preparazione

Prepara i piatti Tiberino in 3 Step

1) Scarta e lasciati conquistare:

Apri la confezione e tuffati in un concentrato di meraviglie: ingredienti 100% naturali e rigorosamente italiani. La tradizione ti aspetta, pronta a sorprenderti.

2) Una sola pentola, un mondo di sapore:

Aggiungi acqua, lascia che il profumo invada la cucina… e in pochi minuti la magia è servita. Perché le cose fatte bene non hanno bisogno di complicazioni.

3) Un viaggio nei sapori d’Italia:

Con un solo mestolo il tuo piatto gourmet prende vita, regalando un’esplosione di sapori autentici che raccontano la passione e l’arte della cucina italiana, pronta a stupire ogni palato.

Passione per il buon cibo dal 1888

Ingredienti 100% naturali, ricette uniche e pura passione, da oltre un secolo.

"Per noi non è solo un mestiere. È una tradizione, una passione di famiglia, tramandata di generazione in generazione."

Nicola Tiberino 1906