• Couscous con caponata alla Trapanese, con melanzane, peperoni, olive e capperi al sale | TIBERINO 1888
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Couscous con caponata alla Trapanese, con melanzane, peperoni, olive e capperi al sale

Couscous con caponata alla Trapanese, con melanzane, peperoni, olive e capperi al sale

2 - 3 por. | 200 g | Vegan
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Customers rate us 4.9/5 based on 247 reviews.
  • Made in Italy
  • 100% Natural
  • GMO Free
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DESCRIZIONE

Un piatto che porta in tavola i profumi e i colori della Sicilia. Il couscous, soffice e fragrante, si unisce alla caponata tradizionale con melanzane, peperoni, olive e capperi al sale, creando un equilibrio armonioso tra gusto mediterraneo e aromaticità intensa. Una ricetta che racconta la passione per la cucina autentica del Sud Italia.

PREPARAZIONE

1) Porta a ebollizione 550 ml di acqua in una padella antiaderente.
2) Versa il contenuto della confezione, copri e cuoci su fuoco medio-basso per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto. Spegni il fuoco e lasciare riposare per 2/4 minuti.
3) Servi con olio extravergine d'oliva.

SUGGERIMENTI

Aggiungi 1/4 di bicchiere di vino bianco nell'acqua bollente. Servi con alcuni cubetti di formaggio Feta o 100g di cubetti di pesce spada soffritti con semi di sesamo.

INGREDIENTI

couscous (semolato di grano duro, acqua) 83,5%,brodo vegetale (sale, estratto per brodo di proteine vegetali di soia e di mais, verdure disidratate in proporzione variabile (patata, carota, cipolla, aglio, prezzemolo, sedano, pomodoro), olio di semi di mais.), pomodoro 2,5%, peperoni, melanzane 1,7%, uvetta, olive, patata, capperi, cipolla, paprika, sedano, carota, arancia, prezzemolo, aglio, origano, pepe, pepe nero, olio extravergine d'oliva. Può contenere tracce di: altri cereali contenenti glutine, mandorle, nocciole, tonno, senape, seppia, uova. Non contiene glutammato aggiunto, ingredienti chimici o derivati animali.

VALORI NUTRIZIONALI

ENERGY KJ/KCAL: 1370/324, TOTAL FAT: 2.2G, - OF WHICH SATURATES: 0.4G, CARBOHYDRATE: 63G, - OF WHICH SUGARS: 4.8G, FIBER: 5G, PROTEIN: 11.2G, SALT: 2.5G |

Customer Reviews

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Rosanna Valli
Cus cus

Piatto molto buono

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Rosanna Valli

Piatto molto buono

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Preparazione

Prepara i piatti Tiberino in 3 Step

1) Scarta e lasciati conquistare:

Apri la confezione e tuffati in un concentrato di meraviglie: ingredienti 100% naturali e rigorosamente italiani. La tradizione ti aspetta, pronta a sorprenderti.

2) Una sola pentola, un mondo di sapore:

Aggiungi acqua, lascia che il profumo invada la cucina… e in pochi minuti la magia è servita. Perché le cose fatte bene non hanno bisogno di complicazioni.

3) Un viaggio nei sapori d’Italia:

Con un solo mestolo il tuo piatto gourmet prende vita, regalando un’esplosione di sapori autentici che raccontano la passione e l’arte della cucina italiana, pronta a stupire ogni palato.

Passione per il buon cibo dal 1888

Ingredienti 100% naturali, ricette uniche e pura passione, da oltre un secolo.

"Per noi non è solo un mestiere. È una tradizione, una passione di famiglia, tramandata di generazione in generazione."

Nicola Tiberino 1906