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Riso Basmati all'Indiana con spezie ed erbe

Riso Basmati all'Indiana con spezie ed erbe

  • 2 - 3 por.
  • 12 - 14 min.
  • Vino Bianco
  • Vegan
  • 200 g
  • 24 mesi
Prezzo di listino €4,50 EUR
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Se ami i sapori della cucina indiana, allora il riso basmati all'indiana con erbe e spezie, è un piatto da provare assolutamente.

Questa ricetta, pronta da cuocere, contiene tutti gli ingredienti 100% naturali, inclusi nella stessa confezione.

Si tratta di un piatto davvero facile e veloce da preparare, che può essere servito come primo piatto con la semplice aggiunta di una noce di burro o anche come contorno di piatti a base di pollo, pesce o verdure stufate e legumi per un ottimo pasto cruelty-free.

Curiosità: il Basmati è un tipo di riso a grana lunga, originario dell'Asia sud-orientale, ed è considerato uno dei migliori al mondo soprattutto per il suo aroma profumato e la particolare consistenza.

PREPARAZIONE: in una padella o pentola antiaderente porta a ebollizione 650 ml di acqua e 2 o più cucchiai di olio extravergine di oliva.
Versa il contenuto della busta, copri e cuoci su fuoco medio-basso per 12 minuti, rimestando di tanto in tanto. Aggiungi altra acqua se necessario. Togli il coperchio e continua a cuocere per 2 minuti o più FINO A CHE L'ACQUA SARA' QUASI COMPLETAMENTE ASSORBITA. Aggiusta di sale, aggiungi olio EVO e lascia riposare 1 minuto prima di servire.

SUGGERIMENTI: durante la cottura aggiungi 100g di straccetti di pollo e 2 cucchiai di piselli.

ABBINAMENTO VINO: Pinot grigio.

INGREDIENTI: riso Basmati 85,5%, brodo vegetale (Sale, estratto per brodo di proteine vegetali di SOIA e di mais, verdure disidratate in proporzione variabile (patata, carota, cipolla, aglio, prezzemolo, SEDANO, pomodoro), olio di semi di mais.), paprika, pomodoro, carota, cipolla, curry, SEDANO, porro, curcuma, aglio, erba cipollina, olio extravergine d'oliva, pepe nero. Può contenere tracce di: GLUTINE, MANDORLE, NOCCIOLE, TONNO, SENAPE, SEPPIA, UOVA. Non contiene glutammato aggiunto, ingredienti chimici o derivati animali. Conservare in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di luce. Origine riso: NON UE. Prodotto con ingredienti disidratati. Da consumarsi previa cottura.

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