• Zuppa di farro e verdure-TIBERINO 1888
  • Zuppa di farro e lenticchie rosse decorticate-TIBERINO 1888
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Zuppa di farro e verdure

Zuppa di farro e verdure

INFO

2 - 3 por. | 200 g | Vegan
Customers rate us 4.9/5 based on 242 reviews.
  • Made in Italy
  • 100% Natural
  • GMO Free
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DESCRIZIONE

Un piatto che celebra la genuinità della cucina contadina italiana. Il farro, antico cereale dal sapore rustico, si unisce a verdure fresche di stagione, creando un equilibrio perfetto tra gusto autentico e leggerezza. Una ricetta che porta in tavola tutta la passione e la storia della cucina del Centro Italia.

PREPARAZIONE

1) porta a ebollizione 1 litro di acqua con 4 o più cucchiai di olio extravergine di oliva
2) versa il contenuto della busta, copri e lascia bollire per 20 minuti
3) aggiusta di sale e lascia riposare 1 minuto prima di servire con olio extravergine di oliva

SUGGERIMENTI

aggiungi 50g di pancetta affumicata durante la cottura e servi con 4 fette di pane tostato e condito con sale, formaggio pecorino, pepe ed olio.

INGREDIENTI

farro 82%, mix di verdure 10% (melanzane, zucchina, sedano, cipolla, carota, pomodoro, funghi porcini(Boletus Edulis) patate, porro, aglio), brodo vegetale (Sale, estratto per brodo di proteine vegetali di soia e di mais, verdure disidratate in proporzione variabile (patata, carota, cipolla, aglio, prezzemolo, sedano, pomodoro), olio di semi di mais),  fagioli bianchi, olio extravergine d'oliva, pepe nero. Può contenere tracce di: altri cereali contenenti glutine, mandorle, nocciole, soia, tonno, senape, seppia, uova. Non contiene glutammato aggiunto, ingredienti chimici o derivati animali.

VALORI NUTRIZIONALI

AVERAGE NUTRITIONAL VALUES PER 100 G: ENERGY KJ/KCAL: 1416/334, TOTAL FAT: 1.7G, - OF WHICH SATURATES: 0.4G, CARBOHYDRATE: 68.6G, - OF WHICH SUGARS: 1.3G, PROTEIN: 9.5G, FIBER: 3.1G, SALT: 3.5G

Preparazione

Prepara i piatti Tiberino in 3 Step

1) Scarta e lasciati conquistare:

Apri la confezione e tuffati in un concentrato di meraviglie: ingredienti 100% naturali e rigorosamente italiani. La tradizione ti aspetta, pronta a sorprenderti.

2) Una sola pentola, un mondo di sapore:

Aggiungi acqua, lascia che il profumo invada la cucina… e in pochi minuti la magia è servita. Perché le cose fatte bene non hanno bisogno di complicazioni.

3) Un viaggio nei sapori d’Italia:

Con un solo mestolo il tuo piatto gourmet prende vita, regalando un’esplosione di sapori autentici che raccontano la passione e l’arte della cucina italiana, pronta a stupire ogni palato.

Passione per il buon cibo dal 1888

Ingredienti 100% naturali, ricette uniche e pura passione, da oltre un secolo.

"Per noi non è solo un mestiere. È una tradizione, una passione di famiglia, tramandata di generazione in generazione."

Nicola Tiberino 1906